Les bovins Africander (également connus sous le nom de bovins Afrikaner) sont originaires d'Afrique du Sud. L'Africander est également considéré comme une race bovine Sanga, qui est un nom collectif pour tous les bovins indigènes d'Afrique subsaharienne.
Les bovins Africander ont été élevés principalement pour leur viande et sont considérés comme la race de bétail indigène la plus populaire d'Afrique du Sud.
Ici, nous examinons quelques faits et caractéristiques intéressants des bovins Africander.
Faits en bref sur les bovins Africander
| Nom de la race: | Africander ou Afrikaner |
| Lieu d'origine: | Afrique du Sud |
| Utilisations: | Viande |
| Taureau (mâle) Taille: | 820–1, 090 kg (1, 808–2, 403 livres) |
| Vache (femelle) Taille: | 450–600 kg (992–1, 323 lb) |
| Couleur: | Beige clair à rouge foncé |
| Durée de vie: | 16+ ans |
| Tolérance climatique: | Climat indigène (chaud et sec) |
| Niveau de soins: | Relativement facile |
| Fabrication: | Bon pour la production de viande |
| Fertilité: | Bien |
Origines des bovins Africander
Le bétail Africander a été développé à l'origine à partir du bétail du peuple Khoikhoi du Cap de Bonne-Espérance et on pense qu'il a des ancêtres zébus et longhorns égyptiens.
Lorsque les Néerlandais ont commencé à s'installer en Afrique du Sud, ils ont utilisé l'Africander comme animal de trait pour le Grand Trek de 1835-1846.
Ils ont été introduits aux États-Unis en 1923, qui ont ensuite importé l'Africander en Australie au début des années 1950.
En 1912, le premier livre généalogique de l'Africander a été formé pour aider à contrôler son développement dans le bétail que nous connaissons aujourd'hui.
Caractéristiques des bovins Africander
L'Africander montre une bonne résistance à la chaleur, généralement aux conditions chaudes et arides, en partie parce qu'il a deux fois plus de pores pour la transpiration que le bétail européen. L'Africander a une peau épaisse mais un pelage court, ce qui l'aide à faire face à une chaleur excessive.
Cette race s'est également révélée résistante aux maladies propagées par les tiques. Ils sont considérés comme des bovins économiques car un grand nombre de bovins Africander peuvent être gardés ensemble sur le même terrain que d'autres races.
L'Africander est également facile à manier et possède généralement un excellent tempérament. Il est assez rustique et peut résister aux conditions de sécheresse en mangeant des feuilles et de l'herbe.
Les vaches font de bonnes mères - elles prennent bien soin de leurs veaux et ont une excellente production de lait. Ils vêlent également facilement et ont généralement de faibles taux de mortalité. Une vache peut vêler jusqu'à 10 veaux ou plus au cours de sa vie.
Cette race bovine est également tout à fait capable de se croiser avec succès avec d'autres races bovines à viande.
Les Africains sont de bons marcheurs, ce qui leur permet de marcher sur des terrains sablonneux et montagneux. Ils sont assez bien adaptés à la vie dans des environnements difficiles.
Utilisations des bovins Africander
Lorsque l'Africander était utilisé par les Khoikhoi, c'était principalement pour sa viande et son lait. Cependant, l'utilisation principale de l'Africander aujourd'hui est pour la production de viande. Il est connu pour sa viande marbrée maigre et tendre.
Apparence et variétés de bovins Africander
L'Africander est une race moyenne à grande qui est fortement musclée avec de longues pattes et un cadre de taille moyenne. Il a la bosse cervicothoracique distinctive à l'arrière de son cou que l'on voit couramment sur les bovins Sanga (et leurs ancêtres zébus).
Les pelages de ces bovins sont courts et brillants et vont d'un bronzage rougeâtre plus clair à une couleur rouge foncé. Leur peau a tendance à être lâche et leurs oreilles tombent plutôt que d'être tenues droites.
Les vaches et les taureaux ont des cornes longues, horizontales et tournées vers le haut aux extrémités. Les cornes sont blanches ou blanc cassé avec des pointes ambrées, mais il y a aussi des Africanders sans cornes (sans cornes signifie essentiellement du bétail élevé sans cornes).
Les vaches sont considérablement plus petites que les taureaux - même la plus grosse vache est plus petite que le plus petit taureau.
Distribution de bétail Africander
Les bovins Africander se débrouillent assez bien avec la consommation d'aliments. Par exemple, vous pouvez avoir 100 vaches Africander et leurs veaux sur le même terrain qui ne supporterait généralement que 80 vaches d'une race différente.
Ils se débrouillent bien dans des conditions difficiles et dans les sécheresses et peuvent être croisés avec beaucoup de succès. Ils sont également capables de marcher sur des terrains montagneux et sur des terrains sablonneux, de sorte que de grands troupeaux d'Africains sont tout à fait gérables.
Voir aussi:
- 9 Races bovines africaines: un aperçu
- Bétail Nguni
Les Africanders sont-ils bons pour l'agriculture à petite échelle ?
Les bovins Africander peuvent aussi bien être élevés en petits troupeaux qu'en grands troupeaux. Leur tempérament signifie qu'ils sont faciles à entretenir et qu'ils ne sont généralement pas une race nécessitant beaucoup d'entretien.
Le fait qu'ils puissent être croisés avec d'autres races bovines signifie que vous pouvez également les garder avec ces autres races. Leur résistance aux tiques et autres maladies transmises par les insectes ajoute à la facilité d'entretien de l'Africander.
Les Africanders sont des bovins indigènes populaires en Afrique du Sud qui se sont avérés robustes et faciles à entretenir. Ils sont parfaits pour les fermes de toutes tailles.
