Meuse Rhine Issel (également orthographié Yssel ou Ijssel) est une race bovine néerlandaise. Ils ont des origines à la fois aux Pays-Bas et en Allemagne, ils peuvent donc également porter de nombreux autres noms. En plus de Meuse Rhine Issel, les noms communs de ces bovins incluent Rotbunt, Dutch Red-and-White et Red Pied Dutch. Ils peuvent également être abrégés simplement en IRM.
Peu importe comment vous les appelez, les Issel rhénans de Meuse sont une race bovine très courante utilisée pour la production de lait. Ils sont très populaires en Europe, en raison du climat tempéré et de l'endroit où le bétail a été élevé à l'origine. Si vous envisagez de posséder un ou plusieurs de ces bovins à des fins agricoles, nous sommes là pour vous dire tout ce que vous devez savoir.
Nom de la race: | Meuse Rhin Issel |
Lieu d'origine: | Pays-Bas du Sud-Est |
Utilisations: | Élevage bovin à double usage |
Taureau (mâle) Taille: | 2, 300 livres |
Vache (femelle) Taille: | 1, 500 livres |
Couleur: | Rouge et blanc |
Durée de vie: | 15-20 ans |
Tolérance climatique: | Climats modérés mais adaptables |
Niveau de soins: | Faible |
Production: | Viande et lait, y compris le fromage |
Meuse Rhin Issel Origines
La race bovine Meuse Rhin Issel est originaire du sud-est des Pays-Bas et du nord-ouest de l'Allemagne. La race a été développée pour la première fois dans la seconde moitié des années 1800, mais a été officiellement reconnue comme une race au début des années 1900.
Le nom "Meuse Rhin Issel" vient de la région d'origine de la race: près de la Meuse, du Rhin et de l'Ijssel aux Pays-Bas et en Allemagne. Cependant, Meuse Rhin Issel est le nom utilisé pour désigner le bétail aux Pays-Bas. En Allemagne, le bétail s'appelle Rotbunt.
Après que la Meuse Rhin Issel soit reconnue comme une race, d'autres pays européens comme la Belgique, le Danemark, la France ont développé des races bovines similaires. Mais, ils ont basé ces races au large de la Meuse Rhin Issel.
Meuse Rhin Issel Caractéristiques
Le Meuse Rhin Issel est considéré comme une race bovine de taille moyenne. Les taureaux peuvent peser jusqu'à 2 300 livres tandis que les vaches pèsent généralement un peu moins de 1 500 livres. Ils sont décrits comme ayant une construction solide, ce qui les rend parfaits pour produire de la viande.
En ce qui concerne leur adaptabilité aux différents climats, les îles rhénanes de Meuse sont très rustiques. Le climat aux Pays-Bas est décrit comme étant "modéré et maritime". Cependant, comme la partie sud-est d'où ces vaches sont originaires est plus à l'intérieur des terres, le terrain est vallonné. Ces bovins ont su s'adapter pour paître sur ce terrain accidenté.
Quant au tempérament des bovins Meuse Rhin Issel, ils sont très dociles. Ils sont très faciles à traire et ne sont pas difficiles à entretenir en raison de leur tempérament et de leur adaptabilité. Ils ont une durée de vie allant jusqu'à 20 ans et peuvent produire beaucoup de veaux au cours de leur vie en raison de leur courte période de gestation et de leur facilité à vêler.
Meuse Rhin Issel Utilise
Les bovins de Meuse Rhin Issel étaient à l'origine élevés pour la production de viande et de lait. Les vaches qui sont utilisées à la fois pour la viande et le lait sont appelées bovins à double usage. Bien qu'ils soient toujours élevés pour leur viande et qu'ils soient toujours considérés comme une race à double usage, leur utilisation principale est aujourd'hui le lait.
Les vaches Meuse Rhin Issel produisent un lait de très haute qualité globale. Leur lait est également riche en protéine Kappa Casein-B, nécessaire à la fabrication du fromage. Les caractéristiques et l'adaptabilité des bovins Meuse Rhin Issel en font une race bovine globalement très prolifique et polyvalente.
Meuse Rhin Issel Apparence & Variétés
Les bovins de Meuse Rhin Issel se reconnaissent facilement à leur aspect pie rouge et blanc. C'est pourquoi ils sont parfois appelés Red Pied Dutch ou Dutch Red-and-White. La couleur principale de ces bovins est le blanc, avec des marques rouges sur et autour de leur visage et de leur abdomen.
Cependant, vous pouvez voir des bovins Meuse Rhin Issel avec presque pas de rouge, et certains avec plus de rouge que d'autres. Et en raison du fait que d'autres pays européens utilisent le Meuse Rhine Issel comme modèle pour créer des races similaires, vous pouvez voir d'autres bovins rouges et blancs qui ne sont pas nécessairement des Meuse Rhine Issel.
Une race qui ressemble beaucoup à la Meuse Rhin Issel est la race Holstein. Ils ont des origines similaires à la Meuse Rhin Issel, originaires d'Allemagne et des Pays-Bas également. Le Holstein rouge et blanc est le plus similaire en apparence au Meuse Rhine Issel, mais les Holstein ont souvent des marques rouges plus grandes que le Meuse Rhine Issel.
Meuse Rhin Issel Population, Distribution & Habitat
La majeure partie de la population de bovins Meuse Rhin Issel se trouve dans les régions vallonnées d'Europe centrale. Ces bovins sont encore très répandus aux Pays-Bas et en Allemagne d'où ils sont originaires, mais on les trouve également dans des pays comme la Belgique, le Danemark, la France et le Luxembourg où ils ont été élevés pour créer d'autres bovins aux caractéristiques similaires de la Meuse Rhin Issel. Ces pratiques d'élevage ont également entraîné une augmentation de Meuse Rhine Issel dans ces pays.
Bien que la plus grande population de bovins Meuse Rhin Issel se trouve dans les pays mentionnés ci-dessus, ils ont été trouvés dans d'autres parties de l'Europe, principalement au Royaume-Uni et en Irlande. En ce qui concerne leur distribution dans d'autres pays en dehors de l'Europe, ils ont été exportés vers des pays tels que l'Australie, la Nouvelle-Zélande et l'Amérique du Nord. Cependant, la population de ces pays n'est pas aussi nombreuse qu'en Europe.
Les bovins Meuse Rhin Issel sont-ils bons pour l'élevage à petite échelle ?
Si vous envisagez d'utiliser des bovins Meuse Rhin Issel pour l'élevage à petite échelle, votre meilleur pari serait une ferme laitière à petite échelle, en particulier une qui se spécialise dans la fabrication du fromage. Les bovins Meuse Rhin Issel sont connus pour produire du lait de haute qualité, considéré par certains comme le meilleur lait au monde. Mais comme vous l'avez appris plus tôt, leur lait contient également la principale protéine nécessaire à la fabrication du fromage.
Cela étant dit, gérer une petite ferme laitière ne se résume pas à l'achat de quelques bovins Meuse Rhin Issel. Il s'agit également d'acheter le matériel nécessaire à la transformation du lait et de s'assurer d'avoir les moyens de nourrir, abriter et soigner les animaux. C'est un gros engagement, à la fois financier et temporel.
Réflexions finales: Bovins de Meuse Rhin Issel
Nous espérons que ce guide vous a fourni des informations utiles sur les bovins Meuse Rhin Issel. C'est une race bovine très répandue en Europe, facilement reconnaissable à son aspect pie rouge et blanc. Bien qu'ils aient été élevés à l'origine pour être des bovins à double usage, leur principale production aujourd'hui est le lait. Cependant, certains agriculteurs les utilisent encore pour la viande.