Le poulet American Game est un gibier à plumes originaire des États-Unis. Élevé à l'origine à des fins de combat de coqs, l'American Game a été associé à d'anciens dirigeants politiques américains qui les ont souvent élevés et combattus. Cela a solidifié la place du jeu américain en tant que symbole de l'histoire du divertissement américain.
Alors que le sport commençait à s'éteindre, la sauvagine américaine gagnait en popularité en tant que volaille d'exposition et oiseaux d'ornement en raison de sa beauté et de sa diversité.
Faits en bref sur le jeu américain
| Nom de la race: | Jeu américain |
| Lieu d'origine: | États-Unis |
| Utilisations: | Sports (officiellement), ornementaux |
| Coq (mâle) Taille: | 3,5 livres environ |
| Poule (femelle) Taille: | 2,5 livres environ |
| Couleur: | Divers |
| Durée de vie: | 8 – 15 ans |
| Tolérance climatique: | Les climats chauds et froids |
| Niveau de soins: | Medium, pas une race débutant |
| Production: | Oeufs |
Origines du jeu américain
Elevé aux États-Unis au 19ème siècle, le poulet American Game était à l'origine prisé pour ses talents de combattant et pouvait être couramment trouvé en train de participer au sport sanglant des combats de coqs. Les combats de coqs et autres sports sanglants, bien que désormais considérés comme un crime dans tous les États américains, étaient autrefois des incontournables du divertissement américain.
Caractéristiques du jeu américain
Les poulets American Game sont disponibles dans une large gamme de couleurs, notamment l'or, le noir, le blanc, le bleu, la citrouille et l'aile de canard argentée. 10 variations de couleurs sont actuellement acceptées dans Bantam American Game par l'American Poultry Association. Leurs caroncules sont de grande taille, tout comme leurs lobes d'oreille et leurs crêtes rouges à cinq pointes.
Si vous allez à une exposition de volailles, vous remarquerez peut-être que l'acacia, la crête et les lobes des oreilles ont été coupés. Cela se fait parfois à des fins d'apparence ou pour éviter les engelures. Les poulets American Game tiennent la queue haute et les mâles ont des plumes de faucille.
Sur le tempérament, la poule American Game a la réputation d'être quelque peu ingouvernable. Ce n'est pas surprenant, compte tenu de la raison pour laquelle ils ont été élevés. Les coqs et les poules peuvent être aussi fiers qu'agressifs et ne reculeront pas devant un combat. C'est pourquoi l'acquisition de poulets American Game n'est peut-être pas la meilleure idée si vous êtes un débutant complet.
Ils sont également de bons dépliants et ont tendance à vocaliser - vous n'aurez pas à deviner si votre jeu américain est mécontent de quelque chose, car ils sont certains de faire beaucoup d'histoires. Les poules peuvent produire environ 80 œufs par an en moyenne. Les œufs sont bruns et de taille moyenne et sont généralement pondus au printemps et en été.
Utilise
Les poulets de gibier américain sont largement utilisés comme oiseaux d'exposition et à des fins ornementales. Certaines personnes les achètent pour orner leurs fermes et ranchs car ils font de grands butineurs. En raison de leur tempérament territorial, ils aiment garder leur environnement exempt de parasites et de vermine, ce qui peut s'avérer particulièrement utile pour les agriculteurs et les éleveurs.
Apparence et variétés
Le poulet American Game est unique en ce sens qu'il est catégorisé et défini par ses lignées (souches). Les souches populaires de cette race incluent Albany, Sweater, Whitehackle, Kelsos, etc. Il est courant que les éleveurs de gibier américain à succès aient des souches portant leur nom. Le succès était généralement basé sur la performance des poulets dans les combats de coqs.
Le plus petit poulet American Game, qui pèse entre 850 g (mâle) et 650 g (femelle), est le Bantam American Game. En 2009, l'American Game Bantam (la petite version d'une race) a été reconnue pour la première fois par l'American Poultry Association.
Le poulet américain plus gros ou "de taille normale" n'a pas encore été reconnu de la même manière. Le Bantam est apparu pour la première fois en 1940.
Population, répartition et habitat
Le poulet American Game est répertorié sous "étude" avec le Livestock Conservancy. Ils se trouvent principalement aux États-Unis où ils ont été élevés, mais certains ont été exportés vers le Royaume-Uni. En termes d'habitat, les poulets American Game sont une race généralement robuste, mais doivent néanmoins être conservés dans un certain environnement pour les garder. hors des ennuis.
Probablement le plus important de tous, les poulets américains ont besoin de beaucoup d'espace pour se déplacer. Ils se lassent vite du confinement et vous le feront savoir en faisant beaucoup de bruit. Un poulailler mesurant 50 x 50 x 50 cm par poulet est idéal et il doit être bien aéré sans avoir de courants d'air par temps froid. Assurez-vous que chaque poulet dans le poulailler dispose de son propre petit espace en laissant un peu d'espace entre leurs boîtes.
Les poulets de chasse américains sont-ils bons pour l'élevage à petite échelle ?
Les poulets de gibier pas vraiment américain sont en grande partie ornementaux. Ils ne produisent pas non plus autant d'œufs, ce n'est donc pas la meilleure option si vous envisagez de vendre des œufs de poule. Cela dit, si votre plan est d'élever des poulets American Game, les poules font d'excellentes mères et protégeront même les œufs des autres poules.
Ces poulets ne sont pas vraiment une bonne option pour les propriétaires de poulets débutants en raison de leur nature territoriale et de leur tendance à perturber les troupeaux, que ce soit avec des poulets de la même race ou d'autres.
Si vous avez un peu d'expérience avec des races d'oiseaux plus agressives, cependant, les poulets américains sont importants sur le plan historique et culturel et vous apprécierez de voir ces fiers et beaux oiseaux s'épanouir dans toute leur splendeur.
