Les humains et les chèvres vivent côte à côte depuis des milliers d'années. On pense que les chèvres sont l'un des premiers animaux à être domestiqués,et cette ancienne relation remonte à 8 000 avant JC1.
C'est impressionnant que les chèvres et les humains vivent encore côte à côte partout dans le monde. Cette relation a une longue et riche histoire qui vaut la peine d'être connue, et cela vous donnera une plus grande appréciation pour la chèvre.
Chèvres dans les civilisations anciennes
Les premières chèvres domestiquées étaient le Bezoar Ibex, qui est une sous-espèce de chèvre sauvage. Ils sont originaires du Croissant fertile, et il est communément admis que les premières chèvres domestiquées se trouvaient dans l'ouest de l'Iran. Les chercheurs ont rassemblé des données archéologiques et génétiques datant d'environ 10 000 ans. Des fossiles de chèvres ont pu être trouvés autour des montagnes de Zagros, et la découverte d'échantillons d'urine a indiqué les zones où les premières chèvres domestiques ont été gardées dans des enclos.
La propagation des chèvres en Europe en 732 après JC
Pendant des milliers d'années, les chèvres domestiques ont fait leur chemin vers l'Afrique du Nord. Puis, un événement historique significatif les introduisit incidemment dans le sud de l'Europe. Cela s'est produit lors de la bataille de Tours, qui a eu lieu en 732 après JC.
Lorsque Charles Martel, le souverain des royaumes francs, a vaincu le chef du califat omeyyade, Abd ar-Rahman, les troupes omeyyades restantes se sont retirées dans le sud de la France. Alors qu'ils se précipitaient pour battre en retraite, l'une des choses qui restait était les chèvres qu'ils utilisaient pour la fabrication du lait et du fromage.
Ces chèvres ont été capturées par les troupes franques et leurs populations se sont finalement propagées au reste de l'Europe.
Les explorateurs européens introduisent des chèvres domestiques dans les Amériques
Bien que les chèvres domestiques soient un spectacle courant aux États-Unis, ce ne sont pas des animaux originaires d'Amérique du Nord. De rares archives d'importations de chèvres révèlent que des explorateurs et des missionnaires espagnols ont apporté des chèvres avec eux lors de leurs excursions à l'étranger. Ils se sont aventurés dans les régions du sud et du sud-ouest des États-Unis actuels et ont également été expédiés dans les îles anglo-normandes de Californie.
D'autres races de chèvres domestiquées ont été introduites par les colons anglais. Ces chèvres étaient principalement utilisées pour la production laitière et sont très probablement des descendantes de la Old English Milk Goat.
Chèvres domestiques dans les années 1900
En 1903, l'American Milch Goat Record Association (AMGRA) a été fondée par des éleveurs de chèvres laitières. AMGRA a aidé à présenter un spectacle de chèvres laitières à l'Exposition universelle de 1904 à Saint Louis, Missouri. Finalement, l'AMGRA a changé son nom en 1964 pour devenir l'American Dairy Goat Association.
Au fil des ans, de nombreuses autres races de chèvres ont été importées aux États-Unis. Certaines races importées sont les Angoras, les Boers et les Kikos.
Statut actuel des chèvres domestiques
Aujourd'hui, il y a environ 450 millions de chèvres domestiques dans le monde. Les chèvres sont principalement utilisées pour leur viande et leur lait. Leur lait peut être utilisé pour la fabrication du fromage, et de nombreuses personnes l'utilisent également pour fabriquer des savons et d'autres produits de soin de la peau.
Certaines races de chèvres ont également un pelage luxueux et leurs fibres peuvent être transformées en fil pour les vêtements et les textiles. D'autres races de chèvres sont des brouteurs robustes qui peuvent aider à défricher les champs, et leurs excréments sont aussi parfois utilisés comme combustible pour les incendies ou comme engrais.
Beaucoup de chèvres deviennent aussi des animaux de compagnie. Ce sont des animaux intelligents qui ont également la capacité de communiquer avec les humains et peuvent même être socialisés et formés pour être manipulés par des enfants.
Conclusion
Les chèvres ont une longue histoire avec les humains, et il ne semble pas qu'elles s'en aillent de sitôt. Les chèvres domestiquées ont aidé les humains à bien des égards, et notre monde ne serait pas le même sans elles. Alors, la prochaine fois que vous verrez une chèvre, assurez-vous de prendre le temps de l'apprécier. C'est peut-être un animal commun, mais c'est vraiment remarquable et un contributeur inestimable à la société humaine.
