Les bovins Boran sont une race bovine unique et ancienne originaire d'Afrique. Ces bovins distinctifs sont connus pour leurs grands corps bossus et leurs longues cornes. Les bovins Boran sont principalement utilisés pour la production de viande, mais ils sont également utilisés pour le pâturage et à des fins laitières. Les bovins Boran sont largement utilisés en Afrique pour leur viande, leur lait et leurs peaux.
Ce bétail est robuste, résistant aux maladies et capable de prospérer dans les climats rigoureux. Cet article explore la biologie fascinante, l'écologie, l'histoire et les caractéristiques du bétail Boran. Lisez la suite pour en savoir plus sur cet animal remarquable !
Faits en bref sur la race bovine Boran
| Nom de la race: | Bétail Boran |
| Lieu d'origine: | Afrique de l'Est |
| Utilisations: | |
| Taureau (mâle) Taille: | 496–871 lb |
| Vache (femelle) Taille: | 551–783 lb |
| Couleur: | Gris, fauve, blanc, noir, pie ou rouge |
| Durée de vie: | 20 ans |
| Tolérance climatique: | Très rustique |
| Niveau de soins: | Race facile à entretenir |
| Production: | 494–850 kg de lait par an |
Origines de la race bovine Boran
Le Boran est une race à viande de zébus à bosse développée en Afrique de l'Est, principalement sur le plateau de Borana dans le sud de l'Éthiopie. De là, toutes les différentes races ont migré vers leurs différentes destinations en Afrique. Le Boran est devenu la race dominante en Afrique de l'Est, en particulier au Kenya, où la Kenyan Boran Cattle Breeders' Society (BCBS) élève ces vaches depuis le début du siècle. Si les éleveurs Boran ont grandement amélioré la conformation bouchère de leurs animaux, ils n'ont jamais perdu de vue les qualités intrinsèques du Boran indigène.
Génétique
Grâce à des prélèvements d'ADN, la constitution génétique des Boran a été analysée. La race se compose de 24% de Bos Taurus européen, 64% de Bos Indicus et 12% de Bos Taurus africain. C'est la seule race en Afrique (et donc au monde) avec cette combinaison de gènes. Pour autant que nous le sachions, la race Boran n'a pas été croisée avec de nouveaux gènes depuis 700 après JC.
En d'autres termes, le Boran n'est pas une race artificielle ou composée qui a été croisée au cours des dernières décennies. Depuis plus de 1300 ans, il est élevé en race pure. Pour l'éleveur commercial, cela signifie que le Boran aura une vigueur hybride beaucoup plus grande que les races composées modernes.
Caractéristiques de la race bovine Boran
Les Borans sont des animaux de boucherie de taille moyenne. Ils sont connus pour leurs taux de reproduction élevés, leurs excellentes capacités maternelles, leur tempérament calme et leur capacité à survivre dans des conditions difficiles. Les bovins Boran sont appréciés pour leur fertilité et leur maturité précoce (plus que les autres races de zébus). Les projets de croisement visant à améliorer la productivité des troupeaux à viande peuvent tirer parti de leur précocité et de la haute qualité de leur viande.
Avec plus de mille ans de présence en Afrique, ils sont très bien adaptés aux conditions et parasites locaux
Fertilité
Les bovins Boran sont une race de zébu bien connue pour sa fertilité et ses capacités de reproduction. Ils sont capables de se reproduire à un très jeune âge et ont un taux de conception élevé. Ils ont également un taux de vêlage élevé et leurs veaux sont souvent assez robustes. Les bovins Boran sont également connus pour leur robustesse et leur résistance aux maladies, ce qui en fait un choix populaire pour les reproducteurs.
Les bovins Boran sont élevés pour leur fertilité et leurs capacités de reproduction exceptionnelles. Cette combinaison de facteurs fait de la race Boran l'une des plus performantes au monde en matière de reproduction bovine.
Utilise
En dehors de l'Afrique, le Boran est utilisé pour la production de viande bovine et la race est connue pour sa viande de haute qualité. En Afrique, la race bovine Boran est une race à double usage qui est utilisée à la fois pour la production de viande et de produits laitiers. C'est une race robuste bien adaptée aux climats chauds et arides, et ils sont connus pour fournir de la viande et du lait de haute qualité quel que soit l'environnement. Les bovins Boran sont également de bons brouteurs et butineurs, et ils peuvent prospérer avec des quantités limitées d'aliments. C'est aussi une race de trait qui est utilisée pour tirer de lourdes charges et connue pour sa force et son endurance, et est utilisée dans de nombreuses régions d'Afrique de l'Est pour le labour et le transport.
Apparence
Les Boran peuvent être de couleur blanche, noire, pie, grise, fauve ou rouge et sont connus pour leurs grandes cornes. Les cornes peuvent être utilisées pour la défense, et bien qu'il s'agisse d'une race douce et docile en général, leurs cornes peuvent être assez dangereuses, souvent utilisées pour combattre d'autres bovins et pour montrer leur domination. Ces cornes peuvent être assez grandes et peuvent causer beaucoup de dégâts si l'animal s'agite. Ils ont une peau épaisse et des poils courts et grossiers qui sont très gras et aident à garder la peau humide, à dissuader les parasites et à les protéger du soleil.
Variétés
L'Orma Boran est la plus petite race de Boran, plus petite que le Boran kenyan. Les mâles Orma Boran pèsent généralement entre 496 et 871 livres, tandis que les femelles pèsent entre 551 et 783 livres. Le Boran kenyan a évolué à partir de l'Orma Boran, du Borana et du Somali Boran. Les Borans kenyans se distinguent des autres Borans par leur taille et leur arrière-train bien développé. Les mâles kenyans Boran pèsent généralement entre 1 213 et 1 874 lb, tandis que les femelles pèsent entre 882 et 1 213 lb. Les couleurs du pelage kenyan Boran sont généralement blanches avec des taches, mais peuvent également être brunes ou rouges.
Population et distribution
Plus de 10 millions de Borans vivent au Kenya, où ils sont la race à viande la plus répandue. Environ 2 200 bovins Boran vivent au centre de recherche de Mpala comme une sorte de bétail domestique. Mpala englobe l'élevage de bétail, la conservation de la faune et la recherche sur ses 200 km2 de terres non clôturées. Les défenseurs de l'environnement s'efforcent de combiner la conservation de la faune avec les efforts agricoles dans cette région unique. Environ 7 000 de ces bovins forment le plus grand troupeau du monde au ranch voisin d'Ol Pejeta à Laikipia.
Habitat
Dans les savanes sèches et les arbustes d'Afrique de l'Est, où l'eau peut être rare, les bovins Boran sont bien adaptés pour survivre. Ils sont bien adaptés au climat rigoureux et aux sols pauvres de la région et peuvent être trouvés dans une variété d'habitats, des savanes ouvertes aux forêts denses. Ils sont bien adaptés aux conditions arides et semi-arides de leur habitat et peuvent survivre sur une végétation clairsemée.
Les bovins Boran sont-ils bons pour l'agriculture à petite échelle ?
En conclusion, les bovins Boran sont une option viable pour les petits agriculteurs. Ce sont des animaux robustes qui peuvent prospérer avec des ressources limitées et ils produisent de la viande et des produits laitiers de haute qualité. Avec des soins appropriés, Borans peut fournir une source de revenus durable aux petits agriculteurs et contribuer au succès global de leur exploitation.
Les bovins Boran sont bien adaptés aux environnements tropicaux et peuvent être utilisés pour l'élevage à petite échelle, bien qu'ils puissent être moins productifs que les autres races de bovins. Ils sont également relativement faciles à entretenir et ont un tempérament calme, ce qui en fait un bon choix pour les petits agriculteurs.
