Le poulet Vorwerk est une race de poulet relativement nouvelle, donc ce n'est pas un poulet de basse-cour commun aux États-Unis. Malgré cela, le poulet Vorwerk a un public fidèle. Vous pouvez même trouver des groupes de médias sociaux dédiés à l'élevage de cette race particulière.
Voyons pourquoi la race est si populaire.
Faits en bref sur le poulet Vorwerk
| Nom de la race: | Vorwerk |
| Autres noms: | Vorwerkhuhn |
| Lieu d'origine: | Hambourg, Allemagne |
| Utilisations: | Oeufs et viande |
| Coq (Homme) Taille: | 5,5 à 6,6 livres |
| Poule (femelle) Taille: | 4,4 à 5,5 livres |
| Coq nain: | 2–3 livres |
| Poule naine: | 1,5 à 2,5 livres |
| Couleur: | Noir et or |
| Durée de vie: | 5 à 10 ans |
| Tolérance climatique: | Tout climat |
| Niveau de soins: | Facile |
| Production: | 160–190 œufs par an |
| Couleur des œufs: | Crème ou marron clair |
| Taille des œufs: | Moyen |
| Rareté: | Rare |
Vorwerk Origins
Comme nous l'avons mentionné, le poulet Vorwerk est une nouvelle race de poulet qui n'existe que depuis 1900. Le poulet Vorwerk a été nommé d'après l'homme qui a créé la race, Oskar Vorwerk. Vorwerk voulait une race de poulet à double usage, simple à élever, avec un bon rapport alimentation/œufs et une production de viande décente.
La race a été exposée en 1912 et officiellement standardisée en 1913. On pense que Vorwerk a utilisé le Lakenvelder, le Buff Sussex, le Buff Orpington et l'Andalou pour créer le poulet Vorwerk.
Comme de nombreuses races d'animaux de ferme, les Vorwerks ont failli disparaître après la Seconde Guerre mondiale. Wilmar Vorwerk du Minnesota a créé la version Bantam en 1966, une version plus petite de l'original. La version Bantam est le type le plus populaire aux États-Unis.
Caractéristiques du poulet Vorwerk
Le poulet Vorwerk est un poulet robuste et adaptable qui peut tolérer n'importe quel climat. Cette race est dure et toujours alerte et active. Mais ne les laissez pas vous tromper ! Ils font d'excellents compagnons et sont faciles à manipuler.
Les poulets Vorwerk sont d'excellents butineurs et fonctionnent mieux en plein air. Certaines arrière-cours pourraient ne pas être une bonne idée pour cette race car elles aiment se promener librement et explorer leur environnement, elles pourraient donc errer un peu trop loin. Cependant, les Vorwerks se débrouillent aussi bien en confinement. Ils ne causeront pas de problèmes pour eux-mêmes ou pour les autres poulets.
Les Vorwerks sont également connus pour être volages. Ils peuvent voler jusqu'à 6,5 pieds. Donc, si vous ajoutez cette race à votre troupeau, vous aurez besoin d'une haute clôture. Sinon, votre Vorwerk trouvera un moyen de s'échapper.
Utilise
Les Vorwerks sont des poulets à double usage, vous pouvez donc les utiliser à la fois pour les œufs et la viande. Les Vorwerks sont des couches fiables, même pendant les mois les plus froids. Leur résilience leur permet de pondre tout l'hiver.
Vous pouvez vous attendre à ce qu'un Vorkerk ponde entre 160 et 190 œufs par an. La variété Bantam est la plus populaire en Amérique mais produit moins d'œufs de plus petite taille. Pourtant, leur production d'œufs est fiable.
Apparence et variétés
La caractéristique la plus distinctive du Vorwerk est la coloration brillante du plumage. Les poulets Vorwerk ont un corps doré tandis que la tête, le cou et la queue sont d'un noir uni. Ils ont un seul peigne de taille moyenne, des lobes d'oreilles blancs et des pattes bleu ardoise.
Leurs dos sont larges et leurs seins sont arrondis. En regardant un Vorwerk, vous verrez qu'il a un corps fort et compact, beaucoup plus grand que les autres races de poulets. Cependant, la variété Bantam est plus petite, elle peut donc être de la même taille que vos autres poulets. Même ainsi, les Vorwerks ont besoin d'environ 5 pieds carrés d'espace de vie pour se sentir à l'aise.
Beaucoup de gens confondent le Vorwerk avec le Lakenvelder car ils se ressemblent. La plus grande différence est la coloration du plumage. Les Lakenvelders ont un plumage blanc, tandis que les Vorwerks ont de l'or.
Population
Le Vorwerk est un oiseau rare et il est difficile de dire si la population va augmenter. Les Vorwerks sont presque inexistants en Europe de nos jours, car ils n'ont jamais été popularisés en dehors de leur pays d'origine.
Quoi qu'il en soit, de nombreux éleveurs de poulets américains adorent la race et prévoient de la maintenir en vie pour les années à venir.
Les poulets Vorwerk sont-ils bons pour l'agriculture à petite échelle ?
Les poulets Vorwerk sont parfaits pour l'agriculture à petite échelle tant qu'il ne s'agit pas d'une petite installation de jardin. Si vous disposez de suffisamment d'espace pour que votre Vorwerk puisse se déplacer et se nourrir naturellement, ce poulet pourrait être un excellent ajout à votre petit troupeau !
