Il y a plusieurs décennies, au début des années 1800, vivait une race de poulets locaux sur les côtes rocheuses des îles Orust et Tjorn en Suède. C'étaient des oiseaux robustes et libres qui ont appris à se nourrir pour survivre.
Vers 1840, la Suède a commencé à importer des races étrangères et à les élever avec ses poulets indigènes.
Enfin, en 1950, après une série de croisements, l'Orust et d'autres races ont commencé à être commercialisées. Ce n'est que 30 ans plus tard que la valeur culturelle et génétique de la race a finalement été reconnue.
Aujourd'hui, moins de 4 000 de ces oiseaux sont recensés. Ils sont très difficiles à acheter, car les éleveurs sont peu nombreux et se vendent généralement rapidement.
Faits en bref sur le poulet Orust
| Poulet Orust | |
| Lieu d'origine: | Les îles Orust et Tjorn de Suède |
| Utilisations: | |
| 2 kilos, presque 4,5 livres | |
| 1,5 kilos, un peu plus de 3 livres | |
| Couleur: | |
| Durée de vie: | 6 à 8 ans |
| Tolérance climatique: | Résiste aux climats intensifs |
| Niveau de soins: | Facile car excellent free-rangers |
| Production: | Jusqu'à 150 œufs moyens par an |
| Facultatif: | Coûte généralement entre 30 $ et 150 $ par oiseau |
Orust Origins
Bien que son histoire soit quelque peu incertaine, on pense que le poulet Orust a d'abord été élevé dans des villages de pêcheurs locaux sur les îles occidentales d'Orust et de Tjorn en Suède. Il a survécu en se déplaçant librement le long des côtes rocheuses et a appris à se nourrir d'une alimentation variée pour survivre. Il est probable que les pêcheurs les nourrissaient aussi souvent avec des restes de poisson.
Caractéristiques Orust
Les poulets Orust sont une race rare et peuvent être extrêmement difficiles à trouver. Il y a peu d'éleveurs qui élèvent ces poulets. Les poules Orust sont généralement calmes et douces, mais les coqs sont connus pour être agressifs. Ils peuvent cependant être apprivoisés si cela est fait correctement.
Ils réagissent rapidement pour protéger leur troupeau. Il est peu probable que les poules de cette race deviennent couveuses, mais si elles font éclore leurs œufs, elles possèdent de bonnes compétences maternelles. Les œufs sont de taille moyenne et peuvent être de couleur crème à blanche.
Ces poules ne sont pas du genre à aimer rester dans leur poulailler. Ils préfèrent de loin sortir pour explorer.
Utilise
L'Orust suédois est important pour préserver la biodiversité dont nous avons besoin sur cette planète. Ils peuvent également contribuer au développement durable de l'agriculture. Ils sont principalement utilisés pour leurs œufs, mais aussi comme animaux de compagnie. Ce sont de petits oiseaux, donc peu utilisés pour leur viande.
Apparence et variétés
L'Orust est un oiseau de taille petite à moyenne. Leur plumage se compose de couleurs contrastées noir et blanc, dans un motif quelque peu marbré. Même leurs jambes arborent un motif de mosaïque noir et blanc inhabituel sur leurs écailles.
Comme chez la plupart des poulets, les mâles ont un patron plus impressionnant que les femelles. Le plumage de leur cou et de leur queue peut souvent avoir des tons dorés ou métalliques. Les caroncules des coqs peuvent devenir d'une couleur violette irisée brillante. Les poussins sont également noirs et blancs, la plupart présentant le blanc comme couleur principale, avec une apparence presque semblable à celle d'un panda.
Les coqs possèdent une caractéristique très inhabituelle, en ce sens qu'ils sont facilement agités, ce qui est un état courant pour eux en raison de leur désir naturel de protéger leurs poules.
Population, répartition et habitat
Comme indiqué précédemment, il s'agit d'une race de poulet très rare.
En 2013, il n'en restait plus que 463 dans le monde, et ils risquaient de disparaître.
En 2016, grâce à un élevage responsable et parce qu'il s'agit d'une race robuste, leur nombre était passé à près de 3 000 dans le monde.
Les poulets Orust sont-ils bons pour l'agriculture à petite échelle ?
Les poules Orust sont des pondeuses moyennes. Ils peuvent être utilisés pour l'élevage à petite échelle, mais un choix plus judicieux serait une race de poulet plus apte à pondre des œufs.
Cependant, leur capacité à résister aux climats intenses en fait une bonne race robuste.
Conclusion
Pour résumer, les poulets Orust sont des oiseaux aux couleurs très frappantes qui attirent facilement l'attention sur eux-mêmes en raison de leurs couleurs contrastées et de leur motif de plumes striées. Ils sont robustes et excellents butineurs, nécessitant très peu de soins.
Ils sont rares, et même dans leur pays d'origine, la Suède, ils sont un poulet cher à acheter, que ce soit en tant que poussin ou adulte. Si l'attente ne vous dérange pas, que vous avez de l'argent supplémentaire et que vous voulez observer un beau troupeau, alors c'est peut-être la race qu'il vous faut.
