L'English Longhorn est une belle race de vache qui a une longue histoire et qui jouit d'une popularité actuelle, notamment aux États-Unis. Ces animaux sont généralement élevés pour la viande de nos jours, bien que certaines personnes les gardent simplement comme animaux de compagnie. Il y a beaucoup à savoir sur ce type de bétail intéressant, alors explorons tout cela ici.
Faits en bref sur les bovins anglais Longhorn
Nom de la race: | Longhorn anglais |
Lieu d'origine: | Royaume-Uni |
Utilisations: | Viande, lait |
Taureau (mâle) Taille: | 1, 800–2, 200 livres |
Vache (femelle) Taille: | 1 000–1 300 livres |
Couleur: | Rouge, marron, gris, blanc |
Durée de vie: | Environ 20 ans |
Tolérance climatique: | Climats chauds et froids |
Niveau de soins: | Modéré |
Production: | Haut |
Tempérament: | Docile, gentil, amical, curieux |
Origines du bétail anglais Longhorn
Le Longhorn anglais a été développé en Angleterre et en Irlande pour produire de la viande pour l'industrie alimentaire. La race a été améliorée au milieu des années 1700 par un homme du nom de Robert Bakewell, qui vivait à l'époque dans le Leicestershire. Il a utilisé des pratiques de consanguinité pour créer le gros bétail que nous connaissons et aimons aujourd'hui.
Grâce aux efforts de Robert Bakewell, le Longhorn anglais est devenu le bétail le plus utilisé dans l'industrie alimentaire dans toute l'Angleterre jusqu'aux années 1800, lorsque les variétés à cornes courtes sont devenues populaires. Au cours des années 1800, la race a rapidement décliné et est devenue en voie de disparition jusqu'à ce qu'une fiducie de survie décide de la faire revivre.
Caractéristiques des bovins anglais Longhorn
Le Longhorn anglais est un animal en bonne santé et qui vit longtemps. Ils sont généralement doux et amicaux, surtout s'ils sont habitués à être entourés de gens. Ces bovins sont populaires aujourd'hui en partie en raison de leur nature docile, ce qui les rend faciles à gérer. Ils aiment paître et exploreront chaque centimètre carré de la terre sur laquelle ils sont autorisés à vivre. Ils ont tendance à comprendre les limites, donc ils n'essaient généralement pas de passer à travers ou par-dessus les clôtures.
Utilise
Ces bovins sont généralement élevés pour la viande en raison de leur grande taille. Cependant, ils peuvent également être élevés pour la production de lait. Les petites fermes familiales élèvent parfois des Longhorns anglais pour la viande et le lait, de sorte qu'elles n'ont pas à élever plus d'un type de bétail.
Apparence et variétés
Les longhorns anglais ont généralement des poils rouges, bruns, gris ou blancs et de longues cornes qui pointent vers leur nez. Beaucoup ont des taches blanches de poils sur la colonne vertébrale et/ou la poitrine. Ceux-ci sont considérés comme des bovins de taille moyenne. Les taureaux pèsent entre 1 800 et 2 200 livres, tandis que les vaches pèsent entre 1 000 et 1 300 livres à l'âge adulte.
Population/Répartition/Habitat
Il y a plus de 330 000 bovins Longhorn vivant aux États-Unis seulement. On ne sait pas exactement combien vivent dans le monde. Ils peuvent vivre dans des climats froids et chauds, mais la plupart vivent dans des climats secs et modérés, comme ceux que l'on trouve dans certaines parties du Texas et de l'Alabama.
Les bovins anglais Longhorn sont-ils bons pour l'agriculture à petite échelle ?
Les bovins Longhorn anglais sont parfaits pour l'élevage à petite échelle. Ils n'ont pas besoin de beaucoup de terre pour paître et profiteront de chaque centimètre qu'ils ont. Ils sont doux, dociles et faciles à entretenir. Il s'avère également qu'ils s'entendent bien avec les autres animaux de la ferme, de sorte qu'ils peuvent partager l'espace avec les chèvres et d'autres types d'animaux.
Un récapitulatif rapide
Cette race bovine est une excellente race à considérer si vous recherchez un taureau ou une vache facile à entretenir qui produira beaucoup de viande et vous aidera à contrôler les mauvaises herbes de votre terre. Ce sont des vaches sociales, elles doivent donc être hébergées avec au moins un autre animal, même seulement des poulets.