Des races de poulet ont été créées et découvertes partout dans le monde, y compris au Japon. Bien que le Japon ne soit pas l'un des pays les plus importants en matière d'élevage de poulets, il existe des races notables pour lesquelles le Japon mérite d'être reconnu. Les poulets sont élevés au Japon pour diverses raisons, notamment pour la ponte, la lutte antiparasitaire, les combats et l'alimentation. Par conséquent, les poulets japonais indigènes sont généralement polyvalents et productifs d'une certaine manière. Voici huit races de poulets japonais que vous devriez connaître.
Les 8 races de poules japonaises
1. Poulet Ukokkei
Aussi appelé le soyeux japonais, ce poulet a des plumes super duveteuses qui les font ressembler à des mini nuages. Ils n'ont pas de peignes comme la plupart des poulets, mais ils ont la tête pleine de plumes qui couvrent parfois leurs yeux. Ces poulets moelleux sont amicaux et aiment être manipulés par des compagnons humains.
2. Poulet Kawachi-Yakko
Ce sont des poulets courageux et indépendants qui se déclinent en plusieurs couleurs et peuvent avoir différents types de marques. Ils ont de longues plumes de queue et de longs becs distincts et des yeux larges et alertes. Leurs pieds sont énormes et forts, ce qui rend les coqs dangereux lorsqu'ils se sentent menacés ou acculés. Les poules sont connues pour être des pondeuses efficaces.
3. Poulet Koeyoshi
Ce sont des poulets rares qui ne sont pas bien connus en dehors de leur patrie de la préfecture d'Akita au Japon. Les oiseaux grandissent lentement et n'atteignent la maturité qu'à l'âge de 18 mois environ. Les coqs ne commencent généralement pas à chanter avant l'âge de 8 mois environ. C'est une grande race de poulet qui est amicale et généralement docile.
4. Poulets Uzura Chabo
Ce poulet fort et robuste a des plumes soyeuses qui sont généralement de couleur noire et brun rougeâtre. Leurs pattes sont courtes, leur cou est long et leur poitrine est large. Les plumes de leur queue se couchent, ce qui donne l'impression qu'ils portent des jupes ou des tabliers à l'envers. Ces poulets sont assez communs dans le monde.
5. Poulet Jitokko
Cette race rare en voie de disparition ne se trouve qu'au Japon. Ils arborent des pattes courtes, des corps arrondis et de longues plumes de queue. Ils ont aussi de petites barbes et des têtes velues qui leur donnent un aspect comique. Leurs longs cous s'allongent pendant qu'ils marchent et leurs petits becs sont presque invisibles derrière leurs plumes. Le Jitokko est un oiseau calme et docile qui ne craint généralement pas d'être manipulé.
6. Poulets Bantam Chambo
Ces adorables poulets sont petits, délicats et curieux. Ce sont d'excellents poulets de basse-cour et se feront un plaisir de manger les parasites du jardin. Leur nature délicate signifie qu'ils doivent être manipulés avec soin et protégés des prédateurs éventuels, même des chats. Le Bantam Chambo a un corps arrondi et des plumes de la queue qui se dressent au-dessus de la crosse.
7. Poulet Tosa-no-Onagadori
Ce qui est exceptionnel chez ces poulets, ce sont leurs plumes de queue extrêmement longues, qui peuvent atteindre 80 pouces à 400 pouces de long ! L'Onagadori est un oiseau docile qui ne se déplace pas rapidement en raison de la longueur de sa queue. Leurs plumes sont généralement noires et blanches, et ils ont de longues pattes et de gros peignes sur la tête.
8. Poulets Shamo
Les poulets Shamo ont un cou incroyablement long et des marques tachetées sur tout le corps. Leurs plumes peuvent être dans n'importe quelle variété de couleurs. Ce ne sont pas de bonnes pondeuses, mais elles sont réputées pour leur force et leur endurance. En fait, ces poulets ont été élevés pour se battre au Japon. Bien que trouvés dans de nombreux endroits à travers les États-Unis aujourd'hui, ils sont plus populaires dans les États du sud.
Conclusion
Bien que vous ne trouviez pas beaucoup de ces poulets aux États-Unis ou ailleurs qu'au Japon, d'ailleurs, chaque race mérite l'attention, que ce soit pour son apparence ou son tempérament. Est-ce que l'un des poulets de cette liste vous intéresse? Si oui, lesquelles et pourquoi ?
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