La plupart d'entre nous ont vu un poulet blanc au cours de notre vie, mais beaucoup d'entre nous ne réalisent peut-être pas qu'il existe de nombreuses espèces différentes que nous appelons un poulet. Rejoignez-nous pendant que nous examinons toutes les différentes races. Nous vous parlerons de chacun et vous fournirons de nombreuses images afin que vous puissiez apprendre à les distinguer. Continuez à lire pour voir s'il y a des races dont vous ignoriez l'existence.
Les 13 races de poulet blanc
1. Poulet Araucana
La poule Araucana est une race originaire du Chili. C'est l'un des seuls oiseaux à produire un œuf bleu. Il se distingue par des touffes de plumes autour des oreilles qui lui donnent l'impression d'avoir une moustache à l'ancienne, et il leur manque souvent une queue.
Poids: 4 à 5 livres
2. Poulet Blanc Ameraucana
Le poulet Ameraucana est un autre poulet qui est surtout connu pour produire des œufs bleus au lieu des œufs blancs et bruns que nous voyons normalement. Beaucoup de gens qualifient les poulets Araucana et Ameraucana de poulets Easter Egger.
Poids: 5,5 à 6,5 livres
3. Poulet Asil
Le poulet Asil est un oiseau agressif que les éleveurs utilisaient à l'origine pour les combats de coqs. Ils ne pondent pas très bien et peuvent n'en produire que 40 par an en fonction de leur environnement et de ses querelles. Les poulets Asil commencent souvent à se disputer quelques semaines seulement après leur naissance. Il existe de nombreuses variétés et couleurs de poulet Asil, y compris le blanc. La plus grande variété d'Asil peut peser jusqu'à 15 livres.
Poids: 10 à 15 livres
4. Poulet Langshan blanc australien
L'Australian Langshan est une race de poulet rarement vue en dehors de l'Australie. Il se tient debout et a de longues pattes, il est donc un peu plus grand que de nombreuses autres espèces. Il peut être blanc, bleu ou noir avec un peigne droit rouge.
Poids: 6 à 7 livres
5. Poulet Australorp
L'Australorp est une autre poule australienne qui peut pondre plus de 300 œufs par an. Il est devenu très populaire dans les années 1920 après que les éleveurs ont remarqué le nombre d'œufs qu'ils pouvaient produire. En Amérique, la seule couleur reconnue est le noir, mais vous pouvez trouver des versions blanches et bleues en Australie.
Poids: 7 à 9 livres
6. Poulets Barnevelder
Le Barnevelder est une race hollandaise créée en mélangeant des poulets hollandais locaux avec des poulets Shanhai pour créer une nouvelle espèce. Il a des pattes jaunes et un seul peigne vertical. Il est disponible dans de nombreuses couleurs, dont le blanc, l'argent, le noir et le bleu.
Poids: 5 à 8 livres
7. Poulet Brahma
Le poulet Brahma est un oiseau avec une certaine confusion autour de son origine. La plupart des experts pensent que les Américains l'ont créé dans les années 1840 à partir d'oiseaux de Shanghai. Les oiseaux de Shanghai sont originaires de Chine et ont des pattes fortement emplumées. Il existe des Brahmas de couleur claire et foncée, et ils étaient le principal poulet utilisé pour la nourriture des années 1850 aux années 1930.
Poids: 10 à 12 livres
8. Poulet de Cornouailles
Le poulet de Cornouailles est un gibier à plume britannique. Il est lourd avec une large poitrine et des œufs bruns. Le Cornish blanc est la race de production utilisée dans de nombreuses régions du monde pour l'alimentation. Il est résistant à de nombreuses maladies qui affectent d'autres races de poulets mais est sensible aux parasites.
Poids: 5 à 8 livres
9. Poulet Cochin
La poule Cochin est avant tout un oiseau d'exposition élevé pour le spectacle. Il est extrêmement grand et plumeux et est le résultat du mélange de l'oiseau Shanhai avec d'autres oiseaux fortement engendrés en Europe. Les plumes de Cochin recouvrent les jambes et les pieds et sont disponibles en plusieurs couleurs, dont le blanc, le noir, le bleu, le marron et l'argent.
Poids: 8 à 13 livres
10. Croad Langshan
Le Croad Langshan est originaire de Chine, mais les éleveurs ont continué à standardiser la race en Grande-Bretagne. Il était presque éteint après la Seconde Guerre mondiale, mais les éleveurs ont pu augmenter les effectifs et ils étaient hors de danger au milieu des années 1970. Ils sont disponibles en blanc, mais leur couleur principale est le noir avec des reflets verts.
Poids: 7 à 11 livres
11. Poulet Frizzle
Le poulet Frizzle tire son nom de ses plumes bouclées et désordonnées. Le gène qui cause les plumes bouclées se trouve dans de nombreuses races, et les États-Unis ne le reconnaissent pas comme une race autonome, mais de nombreuses autres parties du monde le font.
Poids: 7 à 7,5 livres
12. Poulet hambourgeois
Le poulet de Hambourg vient de Hollande. C'est un oiseau de taille petite à moyenne avec des pattes fines et un peigne de rose soigné disponible en plusieurs couleurs et motifs, y compris le blanc et le noir, l'argent et l'or. Il tire sa couleur des gènes blancs dominants.
Poids: 4 à 5 livres
13. Livourne
La poule Livourne est un oiseau italien venu en Amérique dans les années 1820. C'est une poule pondeuse populaire dans de nombreuses régions du monde, y compris en Amérique. Il est plus petit que la plupart des autres poulets de cette liste et ne pèse que 4 à 6 livres. Il est disponible en plusieurs couleurs, mais le blanc est le plus populaire.
Poids: 4 – 6
Résumé
Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses races de poulets disponibles en blanc. Les poulets les plus populaires en Amérique sont probablement le Leghorn et le Cornish. Ces races produisent la plupart de notre viande et de nos œufs. Les autres espèces sont généralement destinées au spectacle ou même aux animaux de compagnie, bien qu'elles fournissent également des œufs et de la viande.
Nous espérons que vous avez apprécié la lecture de cette liste et que vous avez appris quelque chose de nouveau sur ces oiseaux importants. Si vous avez été surpris par le nombre d'espèces, veuillez partager ce guide de 13 races de poulets blancs sur Facebook et Twitter.
