Si vous êtes propriétaire ou éleveur de bétail, vous souhaitez probablement tout savoir sur les différents types de bétail disponibles. L'un des types de bovins les plus populaires est le Longhorn, et l'une des questions les plus fréquentes que nous posent les propriétaires nouveaux et expérimentés est de savoir quels types de races de bovins Longhorn sont disponibles. La réponse est un peu courte car il s'avère qu'il y en a très peu.
Continuez à lire pendant que nous regardons chacun pour vous aider à comprendre la différence entre ces animaux uniques.
Les 5 types de races de bovins Longhorn
1. Texas Longhorn
Le Texas Longhorn est la race mère des types longhorn. C'est une race robuste et résistante avec un tempérament calme et paisible, des capacités de reproduction étonnantes et une longue durée de vie. C'est une vache à double usage que vous pouvez utiliser pour produire du lait ou de la viande, et vous pouvez la trouver dans une grande variété de couleurs. C'est une vache de taille moyenne qui pèse généralement entre 600 et 1 200 livres et, comme son nom l'indique, a deux longues cornes, et chacune peut s'étendre à plus de 100 pouces de la tête.
Le Texas Longhorn peut survivre sur une végétation très clairsemée dans presque tous les climats, en particulier la chaleur extrême de l'Ouest et du Sud. Leurs cornes aident à les protéger des prédateurs, y compris les coyotes, les loups et les couguars, et leur robustesse a aidé les premiers colons à survivre dans l'ouest. Il convient bien aux agriculteurs débutants ou amateurs et est également parfait pour les installations commerciales. Étant donné que ces bovins sont si respectés, il n'est pas surprenant que les éleveurs n'autorisent leur utilisation que pour créer quatre variantes.
2. Salonn
La race bovine Salorn est un mélange de Salers français et de Texas Longhorn. Le mélange idéal est 5/8 French Saler et 3/8 Texas Longhorn. Ce mélange tente d'ajouter l'adaptabilité du Texas Longhorn à la viande de haute qualité du Salorn et à l'amélioration de la qualité de la carcasse. Le résultat est un bœuf plus maigre qui est plus facile à élever dans plus d'environnements et peut améliorer d'autres races à travers le monde.
3. Geltex
Le Geltex a été créé en 1988 par un éleveur nommé Dr Gillespie pour aider à améliorer la filière bovine. Il mélange le Texas Longhorn, pour sa robustesse, sa capacité de reproduction et son bon instinct maternel, avec la plus grande taille du Gelbvieh, une vache beaucoup plus grosse qui peut souvent peser plus de 1 700 livres. Ces caractéristiques permettent un troupeau à croissance rapide avec le plus grand approvisionnement en viande.
4. Texon
Les bovins Texon mélangent les races bovines Texas Longhorn et Devon. Les éleveurs ont mélangé ces deux bovins pour créer un animal mieux adapté à des environnements et des conditions spécifiques. Les bovins Devon sont l'une des plus anciennes races de bovins pouvant paître sur des terres de mauvaise qualité, tandis que les Texas Longhorns sont extrêmement durables et capables de résister à la plupart des environnements. Les bovins Devon produisent une viande magnifiquement marbrée, tandis que le Texas Longhorn fournit une viande riche en acides gras oméga sains. Le Texon offre à l'agriculteur toutes ces merveilleuses caractéristiques dans une seule vache.
5. TOUS les bovins
Le bétail ALL est un mélange de trois bovins. Une vache ALL est composée à 25 % de Limousin, à 25 % de Texas Longhorn et à 50 % d'Angus. Ce mélange permet de produire des bovins qui fournissent au propriétaire une grande quantité de viande de haute qualité. C'est un excellent choix pour les petites fermes car le Limousin est un animal de sécheresse qui fournira à TOUS les bovins la force dont ils ont besoin pour vous aider à tirer des charrettes et des charrues, ce qui en fait des animaux incroyablement polyvalents.
Réflexions finales
Comme vous pouvez le voir, le Texas Longhorn a joué un rôle déterminant dans la création de quelques races qui peuvent aider à améliorer le profit global du troupeau d'un agriculteur tout en les rendant plus adaptables à différents environnements. Ces améliorations peuvent également contribuer à améliorer la qualité et la production d'autres races, les rendant plus rentables. Tous ces types sont parfaits pour les débutants ou les travailleurs à temps partiel ainsi que pour les grandes fermes commerciales.
