Les chiens atteints de pancréatite ont besoin de niveaux de graisse faibles à modérés et de niveaux de protéines modérés dans leur alimentation.1Ces changements alimentaires aident à minimiser la stimulation du pancréas pour prévenir d'autres dommages aux organes et l'inflammation. Alors, le foie de poulet est-il bon pour les chiens souffrant de pancréatite ?Bien qu'il puisse être administré avec modération aux chiens en bonne santé, il ne doit pas être donné aux chiens atteints de pancréatite. Le foie de poulet est riche en protéines et a une teneur moyenne en matières grasses. un chien atteint de pancréatite peut aggraver l'état et n'est pas recommandé sans discuter d'abord des options alimentaires avec votre vétérinaire.
Que fait un pancréas normal ?
Le pancréas est un organe essentiel qui fabrique des enzymes et des hormones pour aider à la digestion, connues sous le nom de fonctions endocrines et exocrines.2Le pancréas endocrine produit des hormones, telles que l'insuline et le glucagon, qui régulent les niveaux de sucre dans le sang dans le corps. Les enzymes digestives sécrétées par le pancréas exocrine aident à décomposer les composants alimentaires tels que les protéines, les triglycérides et les glucides complexes en nutriments utilisables. Le pancréas exocrine produit également du bicarbonate, qui protège le tractus intestinal de l'acide gastrique. Lorsqu'il fonctionne normalement, le pancréas fabrique des enzymes digestives à l'état inactif qui voyagent à travers le canal pancréatique jusqu'à la première partie de l'intestin grêle,3le duodénum. C'est là que les enzymes digestives du pancréas s'activent pour commencer le processus de digestion.
Qu'est-ce que la pancréatite ?
Les chiens peuvent être sujets à de nombreux troubles digestifs. Malheureusement, la pancréatite en fait partie, et de nombreux cas surviennent spontanément sans rime ni raison. Un pancréas enflammé est connu sous le nom de pancréatite. Cela se produit lorsque la sécrétion des enzymes digestives ralentit et s'active tôt dans le pancréas plutôt que dans le duodénum. En conséquence, le pancréas commence à se digérer, causant des dommages et déclenchant une inflammation. Les cas peuvent être aigus (à court terme) ou chroniques (à long terme), bien que les deux formes puissent être graves en fonction de l'étendue des dommages au pancréas. D'autres organes abdominaux, tels que le foie, les voies biliaires, la vésicule biliaire et les intestins, peuvent subir des dommages secondaires dus aux fuites d'enzymes digestives du pancréas enflammé dans la cavité abdominale. Les formes aiguës de pancréatite peuvent aller d'un léger gonflement à des saignements dans et autour du pancréas.
Qu'est-ce qui cause la pancréatite chez le chien ?
La pancréatite est une affection courante chez les chiens, bien que 90 % des cas aient une cause inconnue. Les facteurs de risque peuvent inclure l'obésité et la vieillesse; manger des ordures, des repas gras et des restes de table; traumatisme abdominal grave; Chirurgie abdominale; certains médicaments, tels que les corticostéroïdes, les agents de chimiothérapie et les antibiotiques; taux sanguins élevés de triglycérides (graisses); et l'hyperadrénocorticisme (maladie de Cushing). Les maladies infectieuses, telles que Babesia canis ou Leishmania, peuvent également entraîner une pancréatite.
Certains chiens sont-ils plus sujets à la pancréatite que d'autres ?
Certaines races de chiens peuvent être plus sensibles à la pancréatite que d'autres. Les Schnauzers miniatures ont tendance à avoir des taux sanguins de lipides triglycérides plus élevés que de nombreux autres chiens. Une fréquence élevée de maladies à médiation immunitaire est observée chez les cockers anglais, qui peuvent attaquer leur pancréas. Les autres races à forte prévalence comprennent les Boxers, les Yorkshire Terriers, les Teckels, les Caniches et les chiens de traîneau. Parfois, les chiens qui se remettent d'un cas soudain de pancréatite peuvent avoir des épisodes récurrents ou récurrents.
Quels sont les signes de pancréatite chez le chien ?
Les chiens atteints de pancréatite peuvent présenter des signes gastro-intestinaux tels que:
- Nausée
- Vomissements
- Diarrhée
- Diminution de l'appétit
- Douleurs abdominales
D'autres signes peuvent inclure la léthargie, la fièvre et la dépression. Des douleurs abdominales peuvent survenir chez les chiens qui se mettent en «position de prière», avec leur arrière-train en l'air et leur avant-train abaissé au sol. Dans les cas graves, la pancréatite peut entraîner un état de choc et la mort.
Comment diagnostique-t-on la pancréatite ?
Votre vétérinaire peut commencer par un examen physique de votre chien. La palpation de l'abdomen peut produire des signes de douleur, comme une attelle et une protection de l'abdomen. Après un examen approfondi, votre vétérinaire peut prélever un échantillon de sang de votre chien pour rechercher des élévations des globules blancs et/ou des enzymes pancréatiques, qui peuvent indiquer une pancréatite. Des tests plus précis, tels que le test spécifique de la lipase pancréatique canine, peuvent être exécutés en clinique pour montrer un résultat positif ou négatif pour la pancréatite. L'imagerie, comme les radiographies abdominales ou l'échographie, peut être utile pour faciliter le diagnostic de la pancréatite, mais les changements inflammatoires peuvent ne pas toujours être apparents par ces modalités.
Comment prendre soin d'un chien atteint de pancréatite ?
Dans les cas bénins, les soins de support permettent au pancréas de se reposer et à l'organisme de guérir. Les chiens qui vomissent doivent être privés de nourriture pendant 2 à 3 jours jusqu'à ce qu'ils cessent. Pendant la convalescence, les chiens doivent être nourris avec des repas faibles en gras et hautement digestibles pour éviter l'aggravation ou la récurrence de la pancréatite.
Des analgésiques, des anti-inflammatoires, des antinauséeux et des antidiarrhéiques, des antibiotiques et des liquides intraveineux peuvent être administrés pour aider à la récupération. De nombreux chiens sont hospitalisés et surveillés de près pendant 2 à 4 jours tout en recevant des médicaments et des liquides IV. Une fois que les vomissements cessent, les régimes pauvres en graisses et dans certains cas, pauvres en protéines, sont progressivement réintroduits pour éviter la poussée de pancréatite.
Comment nourrir un chien atteint de pancréatite ?
Le but du traitement est de minimiser la sécrétion pancréatique d'enzymes digestives tout en permettant à l'organisme de guérir. Cela nécessite une alimentation faible en gras, modérément protéinée et hautement digestible.
Les nutriments à base de matière sèche pour les chiens atteints de pancréatite sont les suivants:
| Gras |
≤15 % de teneur modérée en matières grasses (chiens non obèses et non hypertriglycéridémiques) ≤10 % de faible teneur en matières grasses (chiens obèses, hypertriglycéridémiques) |
| Protéines | 15 à 30 % de teneur modérée en protéines |
Des régimes thérapeutiques vétérinaires commerciaux sont disponibles pour les chiens souffrant de maladies gastro-intestinales. Ceux-ci sont hautement digestibles et formulés pour répondre aux besoins nutritionnels des chiens atteints de pancréatite tout en aidant à la récupération. Hill's Science Diet, Purina et Royal Canin sont quelques exemples de régimes thérapeutiques gastro-intestinaux disponibles sous forme humide et sèche.
Le foie de poulet est un organe riche en nutriments, rempli d'acides aminés, d'acides gras essentiels, de cholestérol et de vitamines. Un foie de poulet cuit pesant 44 grammes contient environ 10,8 grammes de protéines et 2,9 grammes de matières grasses. Le foie de poulet est une excellente source de protéines et peut souvent corriger les carences en acides aminés dans les repas faits maison pour les chiens. Puisqu'il s'agit d'une riche source de plusieurs nutriments essentiels, les chiens en bonne santé peuvent recevoir régulièrement du foie une fois par semaine ou pas plus de la moitié de la teneur totale en viande de leur alimentation.
Teneur en gras et en protéines du foie de poulet sur la base de la matière sèche (arrondie au pourcentage supérieur):
| Gras | 13% |
| Protéines | 78% |
Les valeurs de matière sèche du foie de poulet sont calculées en fonction de la composition nutritionnelle des sous-produits de poulet. La matière sèche est la teneur en éléments nutritifs restante après l'élimination de l'humidité. Le foie de poulet contient une quantité importante de protéines et une teneur modérée en matières grasses, c'est pourquoi il n'est pas recommandé pour les chiens atteints de pancréatite. En fait, certains acides aminés libres du duodénum stimulent la sécrétion pancréatique plus que la graisse elle-même. La clé est d'éviter l'excès de protéines alimentaires tout en s'assurant que l'alimentation contient des niveaux adéquats pour favoriser la guérison et la récupération.
Conseils pour garder votre animal en sécurité
- Donnez à votre chien atteint de pancréatite une alimentation faible en gras et hautement digestible. Le foie de poulet ne devrait pas faire partie de leurs repas.
- Évitez de donner à votre chien des restes de table, des friandises et des aliments gras, et confinez vos ordures en toute sécurité pour minimiser les risques de pancréatite.
- Discutez toujours des besoins nutritionnels de votre chien et de la gestion de son régime alimentaire avec votre vétérinaire.
Conclusion
Les chiens atteints de pancréatite ont besoin d'une alimentation faible en gras, modérément protéinée et hautement digestible pour minimiser la sécrétion d'enzymes digestives par le pancréas. Il existe des régimes thérapeutiques vétérinaires qui sont formulés pour répondre aux besoins nutritionnels des chiens tout en facilitant le processus de récupération. La teneur élevée en protéines et modérée en matières grasses du foie de poulet peut aggraver la pancréatite et ne doit pas être donnée à votre chien sans avoir d'abord discuté de sa gestion alimentaire, de ses besoins et de ses options avec votre vétérinaire.
Voir aussi:
Les chiens peuvent-ils manger des gésiers de poulet ? Faits et FAQ évalués par les vétérinaires
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