Les bovins Maine-Anjou sont de gros animaux musclés que l'on appelle aussi bovins Rouge de Prés. Ils sont connus pour leur croissance rapide et leur facilité d'engraissement. Les vaches mettent bas facilement et font d'excellentes mères. Ces bovins sont aujourd'hui principalement utilisés pour la production de viande bovine. Puisqu'elles produisent une viande de haute qualité et peuvent également être utilisées pour leurs capacités laitières, les vaches Maine-Anjou sont des choix populaires pour les éleveurs qui veulent une race à double usage.
Faits en bref sur les bovins du Maine-Anjou
| Nom de la race: | Maine-Anjou |
| Lieu d'origine: | Région d'Anjou dans l'Ouest de la France |
| Utilisations: | À l'origine à double usage; maintenant principalement du boeuf |
| Taille du taureau: | 2, 200 – 3, 100 livres |
| Taille de la vache: | 1, 500 – 1, 900 livres |
| Couleur: | Rouge solide, noir solide, noir et blanc, rouge et blanc |
| Durée de vie: | 15+ ans |
| Tolérance climatique: | Tous les climats |
| Niveau de soins: | Facile |
| Production: | Production élevée de viande, production de lait modérée |
| Tempérament: | Calme et docile |
Origines Bovins Maine-Anjou
La race Maine-Anjou est originaire du Nord-Ouest de la France. La race bovine Mancelle était déjà bien connue dans cette région. Les bovins Mancelle étaient gros, musclés et avaient une capacité d'engraissement facile.
En 1839, un propriétaire terrien, le comte de Falloux, importe d'Angleterre la race bovine Durham et la croise avec des bovins Mancelle. En 1850, les bovins Durham-Mancelle remportaient des prix dans les foires françaises. Dans les années qui ont suivi, la Society of Durham-Mancelle Breeders a été formée.
En 1909, le nom a été changé pour Maine-Anjou, le nom étant un mélange des vallées des rivières Maine et Anjou. En 1969, des bovins Maine-Anjou sont arrivés au Canada et ont été introduits aux États-Unis par insémination artificielle.
Caractéristiques des bovins Maine-Anjou
Les bovins Maine-Anjou sont reconnus pour leur nature docile, ce qui les rend faciles à travailler même pour les agriculteurs novices. Ils ont une longue durée de vie et des taux de fertilité élevés. Le bétail produit une viande tendre, bien persillée et de haute qualité.
Ces bovins robustes conviennent à presque tous les climats. Ils peuvent pousser plus vite que certaines autres races, ce qui les rend recherchés par les agriculteurs. Les taureaux peuvent atteindre jusqu'à 3 100 livres et les vaches jusqu'à 1 900 livres.
Les vaches produisent une bonne production de lait pour leurs veaux, il est donc courant de voir des vaches Maine-Anjou être traites à la ferme. Un troupeau régulier voit généralement la moitié des vaches utilisées pour la production de lait tandis que l'autre moitié élève des veaux.
Le bétail peut être cornu, écorné ou écorné. Si les cornes sont laissées intactes, elles poussent vers l'extérieur et s'enroulent vers le visage.
Aux États-Unis, les bovins du Maine-Anjou sont couramment vus dans les expositions et expositions de bétail. Alors que les bovins sont connus pour être dociles et amicaux, les taureaux peuvent parfois devenir agressifs, surtout pendant la saison de reproduction.
Utilise
Les bovins Maine-Anjou étaient spécifiquement élevés pour être des bovins à double usage qui étaient parfois utilisés comme animaux de trait. Depuis les années 1970, il s'agit d'une race bovine à prédominance bovine. Certaines vaches sont encore utilisées pour la production de lait, mais les bovins produisent une viande de haute qualité et sont généralement élevés à cette fin.
Apparence
Les bovins Maine-Anjou peuvent être de couleur rouge uni ou noir uni. Les couleurs les plus courantes sont le rouge et le blanc. Les bovins sont généralement rouges avec des taches blanches sur la tête, le dessous, les pattes arrière et la queue. Le bétail Maine-Anjou d'aujourd'hui aux États-Unis est composé d'un grand pourcentage de bovins noirs solides.
Population et distribution
Les bovins Maine-Anjou sont répartis dans plusieurs pays du monde. Ils sont répartis à travers les États-Unis, mais les nombres les plus élevés sont observés dans le Dakota du Sud, l'Iowa et l'Oklahoma. En plus des États-Unis, vous pouvez trouver cette race en Australie, en Nouvelle-Zélande et au Royaume-Uni.
La population mondiale totale est d'environ 60 000, dont les ⅔ résident en France. Environ ⅓ de la population se trouve aux États-Unis.
Les bovins Maine-Anjou sont-ils bons pour l'élevage à petite échelle ?
Les bovins Maine-Anjou sont des choix idéaux pour l'élevage à petite échelle. Ce sont de bons choix pour les programmes de croisement pour les agriculteurs avec des troupeaux de bovins existants. Les bovins Maine-Anjou sont dociles et doux. Ils ne sont pas stressés facilement. Ils sont un ajout efficace à toute ferme où les agriculteurs cherchent à maximiser leurs revenus à partir de petites superficies de terres.
Élevés à l'origine pour être un animal à double usage, les bovins Maine-Anjou sont aujourd'hui principalement utilisés pour la production de viande. Ce sont des bovins doux au tempérament calme et font de bons candidats pour les agriculteurs débutants. Leur facilité de soins et de vêlage en font des ajouts recherchés à tout troupeau. Bien qu'il s'agisse de gros bovins, ils peuvent aider les agriculteurs à augmenter leurs revenus grâce à leur viande de haute qualité et à leur capacité à produire du lait.
