Quand il s'agit de dindes, la dinde Slate est absolument magnifique. Connue pour sa couleur bleu ardoise, cette dinde patrimoniale est très appréciée pour les expositions. Il a également été utilisé pour la viande (dite délicieuse !) mais rarement pour la production d'œufs. Cependant, ces beaux oiseaux sont apparemment assez rares et considérés comme en voie de disparition.
Faits en bref sur l'ardoise de dinde
| Nom de la race: | Ardoise ou ardoise bleue |
| Lieu d'origine: | Amérique du Nord |
| Utilisations: | Viande, ponte, exhibition |
| Tom (Homme) Taille: | 23 livres |
| Poule (femelle) Taille: | 14 livres |
| Couleur: | |
| Durée de vie: | 5–9 ans |
| Tolérance climatique: | Presque tous les climats |
| Niveau de soins: | Facile |
| Production d'œufs: | Pauvre |
Slate Turkey Origins
Les premiers textes disent que la dinde ardoise est issue d'un croisement entre une dinde noire et une dinde blanche, mais il n'y a aucune preuve génétique à l'appui. Il y a aussi une théorie selon laquelle cette race est née d'un croisement entre une dinde noire espagnole et un Black Norfolk (ou un Black Norfolk et un Eastern Wild). Personne ne sait avec certitude, cependant, où et pourquoi la dinde Slate a vu le jour. Nous savons seulement qu'il est originaire d'Amérique du Nord.
Ardoise Turquie Caractéristiques
Les dindes ardoises sont généralement connues pour être assez dociles et douces (d'où la raison pour laquelle elles sont utilisées comme animaux de compagnie). Ils peuvent aussi être très amicaux ! Cependant, les toms peuvent devenir agressifs et même territoriaux si vous ne faites pas attention. Pour la plupart, ces oiseaux sont faciles à apprivoiser, vous ne devriez donc pas avoir beaucoup de problèmes à les manipuler.
Ils passeront une grande partie de leur temps à parcourir la cour à la recherche de nourriture, ce qui signifie qu'avec cette dinde, ils se nourriront principalement pendant que vous compléterez un peu avec de la nourriture pour dinde. La dinde ardoise ne nécessite pas non plus de toilettage, mais vous devriez garder un œil sur les infestations d'insectes.
Cet oiseau atteindra une taille assez raisonnable, c'est pourquoi il est si excellent pour la production de viande. Cependant, leur production de ponte n'est pas vraiment quelque chose d'extraordinaire. Vous pouvez obtenir des œufs de cette race, mais il vaut probablement mieux que la ponte ne soit pas votre principale raison de garder cette dinde.
La dinde ardoise a été reconnue comme race standard par l'American Poultry Association en 1874.
Utilise
Les principales utilisations d'une dinde ardoise sont la viande et l'exposition, bien que certains les utilisent également pour la ponte ou comme animaux de compagnie.
Quand il s'agit de la viande de la dinde ardoise, on dit qu'elle produit plus de viande brune que de viande blanche qui est très savoureuse. La production d'œufs de la dinde ardoise est faible car elle ne pond que la plupart du temps au printemps et en été. La taille des œufs varie de gros à très gros, les œufs étant de couleur crème avec des taches brunes.
Apparence et variétés
Les dindes ardoises sont des dindes de taille moyenne à l'âge adulte. Leur coloration principale - une couleur bleue allant du solide au cendré - est due à deux mutations génétiques. Une mutation est récessive, tandis que l'autre est dominante, les deux produisant la couleur bleu ardoise mais dans des nuances différentes. Les poules sont généralement d'une teinte plus claire que les toms. Ces dindes peuvent également avoir des taches noires sur leurs plumes; cependant, il est considéré comme un défaut s'ils ont des taches blanches ou brunes.
Les caroncules, la gorge et la tête vont du rouge au blanc bleuâtre, tandis que les becs sont de couleur corne. Les barbes sont noires, les yeux sont bruns et les orteils sont roses. Bien que moins documentées que les autres dindes (ce qui signifie que cette race a tendance à avoir plus de variations dans la coloration), elles se présentent généralement en trois phases de couleur. Ceux-ci incluent le bleu avec des taches noires, complètement noir ou complètement bleu-gris.
Population
Malheureusement, la population de dindes ardoises ne cesse de diminuer. En fait, ces dindes patrimoniales sont considérées comme assez rares et en voie de disparition à l'échelle mondiale. Ils sont actuellement sur la liste de surveillance de l'American Breeds Livestock Conservancy. Certains experts pensent que ces dindes sont sur le point de disparaître.
Les dindes ardoises sont-elles bonnes pour l'élevage à petite échelle ?
Les dindes d'ardoise seraient bonnes pour l'élevage à petite échelle car elles sont faciles à entretenir et à élever. Ils n'ont pas besoin de beaucoup, juste assez à manger et un endroit sûr où séjourner pour la plupart. Cependant, comme ces dindes sont si rares, il peut être difficile d'en acquérir une. Vous pouvez trouver des couvoirs qui vendent des dindes Slate, mais il se peut qu'il n'y ait qu'une petite quantité disponible.
Voir aussi: Que mangent les dindes dans la nature et comme animaux de compagnie ?
Conclusion
Bien que rare et en voie de disparition, la belle dinde ardoise peut toujours être un excellent ajout à n'importe quelle ferme (si vous êtes en mesure de mettre la main dessus). Ils produisent beaucoup de viande et font de merveilleux oiseaux d'exposition car ils viennent dans une variété de nuances et de couleurs. Ils font même de beaux animaux de compagnie !
