Outre leurs apparences adorables, les races de bovins miniatures ont un but énorme pour les personnes possédant de petites fermes. Ces taureaux et ces vaches sont plus faciles à entretenir et plus sûrs pour les humains qui les élèvent. Une mini vache peut facilement fournir de la viande pour une famille jusqu'à 6 personnes. Le lait qu'ils produisent est biologique et sans hormones, ce qui le rend idéal pour les familles qui préfèrent le lait de vache frais au lait de chèvre. Jetons un coup d'œil à 10 races de bovins miniatures qui sont parfaites pour la vie dans de petites fermes.
Qu'est-ce qui est considéré comme une race bovine miniature ?
Avant de discuter des différentes races de mini-vaches et de taureaux, apprenons ce qui est considéré comme une race miniature. Une race bovine miniature mesure 48 pouces ou moins à l'âge de 3 ans. Normalement, ils vont de 32 pouces à 48 pouces. Cela les rend environ un tiers de la taille des vaches standard, ce qui signifie qu'elles n'ont besoin que de 2 à 3 acres de pâturage.
1. Galloway ceinturé
Le Belted Galloway est l'une des plus anciennes races bovines au monde. Originaires d'Écosse, ces vaches ont été élevées en raison de leur rusticité, de leur tempérament et de leur poil à double couche qui les rend plus faciles à s'adapter aux changements climatiques. Ils se déclinent en plusieurs coloris et arborent une ceinture blanche. Pour les petites fermes, ils sont faciles à entretenir, sont de grands producteurs de lait et peuvent facilement être gardés avec des moutons.
2. Dexter
Originaire d'Irlande, le Dexter fait environ la moitié de la taille des Hereford traditionnels que vous voyez couramment. Ils font des vaches laitières idéales en raison de leur capacité à produire jusqu'à 2½ gallons de lait en une journée. De nombreuses races de petits bovins ont été créées en croisant cette race avec d'autres. Une vache Dexter mature peut peser entre 600 et 700 livres. Les taureaux adultes pèsent environ 1 000 livres.
3. Zébu
Ces petites vaches datent de 6000 av. Originaire d'Asie du Sud, cette race bovine mûrit lentement mais est résistante aux maladies et robuste. Considérée comme une race tropicale, si elle vit dans des climats plus froids, cette race bovine doit avoir accès à une grange pour la protéger des intempéries. Les vaches pèsent entre 300 et 500 livres à maturité. Les taureaux pèsent entre 400 et 600 livres.
4. Maillot
Ces petites vaches sont parfaites pour la traite. Ils sont capables de produire jusqu'à 3 gallons de lait par jour et doivent être traits au moins deux fois par jour. Ces vaches ont de bonnes dispositions, s'adaptent bien aux climats plus chauds et ont une teneur élevée en matière grasse dans leur lait.
5. Panda
Les pandas miniatures sont considérés comme une race très rare. Ils ont des ovales noirs autour des yeux et un visage et une ceinture blancs. C'est de là que vient le nom du panda. En raison de sa rareté, cette race bovine peut facilement coûter 30 000 $.
6. Hereford
Cette race bovine est facile à entretenir car elle ne consomme que la moitié de ce dont les autres vaches de taille normale ont besoin, mais fournit jusqu'à 75 % de la viande. Pesant entre 500 et 700 livres, ces vaches sont créées en choisissant le plus petit bétail possible.
7. Lowline Angus
Cette race docile est originaire d'Australie et est idéale pour la production de viande bovine. Les vaches pèsent entre 650 et 950 livres. Les taureaux pèsent de 950 à 1 350 livres. Comme les Hereford, ils sont créés en élevant uniquement le plus petit bétail disponible.
8. Texas Longhorn
Producteur de bon bœuf maigre, le Texas Longhorn est considérablement plus petit que ses homologues de taille normale. Capables de prospérer par temps sec, ces vaches sont douces et faciles à entretenir.
9. Highland écossais
Élevé pour les climats froids et la vie en montagne, le Scottish Highland est une race ancienne. Ils sont utilisés à la fois pour le bœuf et les produits laitiers. Cette race robuste a un long pelage et est trapue. Ils sont idéaux pour la vie dans les petites fermes dans les climats auxquels ils sont adaptés.
10. Holstein
Ces mini vaches sont parfaites pour les petites fermes ou les familles qui veulent du lait frais. Élevées comme vaches laitières, les Holstein sont originaires des Pays-Bas. Leur lait est considéré comme de la même qualité que leurs homologues plus gros.
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Conclusion
Ces 10 races de bovins sont idéalement dimensionnées pour les agriculteurs et les familles disposant de plus petites surfaces de pâturage. Si vous êtes intéressé à élever votre bœuf ou si vous voulez simplement du lait frais pour vous et votre famille, choisir l'une de ces races peut être votre meilleure réponse.
