Les canards sont conçus pour résister au froid. Les plumes imperméables recouvrant leur duvet chaud et doux et leurs épaisses couches de graisse corporelle les aident à rester isolés en hiver. Certaines races de canards sont plus résistantes au froid que d'autres. De nombreux canards sauvages migrent chaque hiver vers des régions plus chaudes où ils auront un meilleur accès à la nourriture et à des endroits confortables pour dormir.
Être résistant au froid ne signifie pas nécessairement que les canards peuvent survivre à des températures inférieures à zéro. La conception de leur corps ne peut que les aider à les protéger contre le froid extrême. Par exemple, il fait trop froid pour les canards en Antarctique. Les canards peuvent souffrir d'engelures au visage et aux pattes, les deux zones les moins protégées par les plumes. Le temps glacial peut tuer les canards s'ils n'ont accès à aucun abri ou source de nourriture. Tandis que les canards sauvages essaient d'échapper au temps brutal et glacial ou se débrouillent seuls pour trouver un abri et de la nourriture, les canards de basse-cour ont besoin d'aide pour rester au chaud lorsque le temps tourne.
Si vous vivez dans des régions où il fait froid, vous pouvez investir dans des races de canards par temps froid et savoir que vous pouvez les aider à rester à l'aise toute l'année. Même les races de canards qui sont bien adaptées au temps froid comptent sur leurs propriétaires pour une protection supplémentaire. Voici 12 des meilleures races de canards par temps froid à envisager de posséder si votre climat se refroidit chaque année.
Les 12 meilleures races de canards par temps froid
1. Moscovie
Les canards de Barbarie sont gros et pèsent entre 8 et 16 livres. Ils sont utilisés comme canards à double usage pour la production d'œufs et de viande, bien qu'ils produisent beaucoup plus de viande que d'œufs. En moyenne, ces canards pondent entre 60 et 120 œufs par an.
Les canards de Barbarie ont des plumes brun foncé ou noires mêlées de blanc. Ils ont aussi des caroncules rouges ou pâles, ou des masques charnus, sur leurs visages. Ces caroncules peuvent être gelées par temps très froid. Une attention particulière doit être portée à cette race par grand froid. Cependant, leurs grands corps musclés les empêchent d'être inconfortables lorsque la température baisse.
Les canards de Barbarie sont amicaux mais n'aiment pas être tenus ou ramassés. Ce sont des canards tranquilles qui font de bons animaux de compagnie.
2. Pékin américain
Le canard américain de Pékin a été importé de Chine aux États-Unis au 19esiècle. Ils ont de grands corps solides, pesant 8 à 11 livres. Cette race est principalement utilisée pour la viande, mais elle peut pondre plus de 150 œufs chaque année. Ils continuent à pondre pendant l'hiver. Leur taille leur permet de résister au froid.
Les canards américains de Pékin naissent jaunes et deviennent blancs à mesure qu'ils grandissent. Leurs becs sont jaune foncé. En plus de pouvoir survivre à des hivers longs et froids, ils ont également un système immunitaire impressionnant.
3. Cayuga
Le canard Cayuga est une race américaine au plumage noir pur dû à une mutation génétique. Les plumes noires peuvent avoir un éclat vert ou bleu irisé à la lumière du soleil. Ils pèsent environ 8 livres à l'âge adulte. Bien que ces canards puissent être gardés pour la viande ou les œufs, ils sont le plus souvent gardés comme animaux de compagnie d'ornement en raison de leur coloration rare. Ce sont aussi des oiseaux sociaux faciles à apprivoiser.
Les canards Cayuga peuvent survivre à des hivers rigoureux et sont un choix populaire pour les fermiers qui vivent dans des climats plus froids.
4. Arlequin gallois
Les Arlequins plongeurs gallois ont été créés au Pays de Galles en 1949, ce qui en fait une race relativement nouvelle. Une mutation génétique de couleur a été découverte chez des canetons Khaki Campbell nouvellement éclos. À partir de là, ces canetons ont été élevés exclusivement pour établir la mutation et créer la race Welsh Harlequin.
Ces canards ont de longs corps avec des poitrines arrondies. Ils ont la coloration des canards colverts, mais leurs plumes sont marquées de blanc. Ils ont la tête noir verdâtre, le corps brun rougeâtre et blanc et les ailes brillantes vertes et bronze.
Les Arlequins gallois tolèrent diverses conditions météorologiques, du froid au chaud ou celles qui changent fréquemment. Ce sont des oiseaux à double usage, mais ils sont principalement élevés pour leur production d'œufs. Ils peuvent pondre des œufs toute l'année et en produire jusqu'à 300 par an.
5. Coureur indien
Les canards coureurs indiens sont faciles à garder par tous les temps. Non seulement ils tolèrent mais semblent également apprécier le froid. Ils choisiront de rester dehors dans la neige pendant de longues périodes. Ce sont des oiseaux de troupeau qui préfèrent rester ensemble en groupe.
Les canards coureurs indiens sont principalement élevés pour les œufs, produisant environ 300 par an. Ce sont de petits canards qui pèsent entre 3 et 5 livres. Ils peuvent être utilisés pour la viande mais n'en produiront pas autant que d'autres races.
Ces canards font d'excellents animaux de compagnie et sont amusants à regarder. Ils se tiennent debout comme des pingouins et courent plutôt que de se dandiner. Ils ne volent pas et ne construisent normalement pas de nids. Si ces canards sont utilisés pour la production d'œufs, ils devront être hébergés la nuit, sinon ils pondront où bon leur semble à l'extérieur.
6. Appelez
Les canards d'appel ressemblent aux canards de Pékin mais en plus petit. Ils se débrouillent bien par temps froid à l'âge adulte. Les canetons d'appel doivent être gardés au chaud.
Les canards d'appel pèsent moins de 2 livres et sont généralement gardés comme animaux de compagnie et à des fins de spectacle. Ils sont également bruyants, avec un cri étonnamment aigu et fort. Ils étaient à l'origine utilisés par les chasseurs parce que leurs cris attiraient les canards sauvages près d'eux. Les appels de canard ont depuis été remplacés par des appels de canard artificiels.
Ils pondent des œufs tout l'hiver et peuvent en produire jusqu'à 150 par an. Ces œufs sont plus petits que la moyenne en raison de la taille du canard et pèsent environ 1,5 once chacun.
7. Suédois bleu
Les canards suédois bleus sont de taille moyenne avec un corps bleu clair et des bavettes blanches. Ce sont des oiseaux à double usage qui peuvent pondre jusqu'à 150 œufs par an. Ils sont considérés comme l'une des races de canards les plus résistantes au froid, tolérant tous les climats. Ils ont des formes de corps similaires à celles des canards de Pékin.
Ces canards sont amicaux et dociles, ils font donc de bons animaux de compagnie. Ils sont cependant bruyants. Leur charlatan ressemble à un cri fort. Les canards suédois bleus aiment aussi se nourrir et ont tendance à ne pas bien se comporter en confinement. Si vous avez de la place pour eux, ils sont un choix idéal pour les climats plus froids.
8. Appleyard d'argent
Le Silver Appleyard est une race de canard britannique à double usage. Ce sont de grands oiseaux robustes. Les mâles ont la tête noir verdâtre. Ils ont des plumes brun-rouge éclaboussées de blanc sur la poitrine. Leur ventre est blanc. Les femelles sont grises, crème, brunes ou chamois, avec des taches de plumes brun foncé sur tout le corps.
Les canards Silver Appleyard pèsent entre 7 et 10 livres, ce qui renforce leur capacité à tolérer le froid. Ils peuvent pondre 250 œufs par an et continueront à en produire tout l'hiver. Si leurs besoins sont satisfaits de manière adéquate, ces canards peuvent tolérer la plupart des conditions météorologiques. Les canards Appleyard aiment se nourrir et ont besoin d'espace pour le faire. Cependant, s'ils sont bien nourris, ils ont tendance à ne pas s'éloigner.
9. Kaki Campbell
Les canards kaki Campbell sont principalement élevés pour la production d'œufs. Ils peuvent produire plus de 300 œufs par an ! C'est une race robuste qui continue de pondre des œufs tout l'hiver. Ils peuvent survivre à des températures froides et chaudes, apparemment insensibles à l'un ou l'autre.
Ces canards portent bien leur nom en raison de leur couleur kaki. Les mâles ont la tête vert olive. Ils ressemblent à des canards colverts mais n'ont pas de bandes blanches autour du cou. Les canards Khaki Campbell sont des oiseaux calmes qui s'entendent bien avec les autres dans un troupeau.
10. Rouen
Le canard de Rouen est principalement élevé pour sa viande, qualifiée de maigre et savoureuse. Ils pèsent entre 6 et 12 livres et peuvent produire jusqu'à 125 œufs par an. En raison de leurs couleurs et de leurs tempéraments amicaux, les gens choisissent de garder les canards de Rouen comme animaux de compagnie. Ce sont des oiseaux robustes qui peuvent tolérer le froid. S'ils ont un abri contre le vent en hiver et de l'eau pour se rafraîchir pendant les mois d'été, ils seront heureux.
Les femelles ont le corps brun et la tête brun clair. Les mâles sont plus colorés, avec des têtes vertes et des corps gris. Les mâles et les femelles ont des plumes d'ailes bleues.
11. Saxe
Les canards de Saxe sont de beaux oiseaux résistants au froid et à double usage. Ils peuvent pondre jusqu'à 240 œufs par an. Ils peuvent être bruyants et actifs, mais ils se débrouillent bien en groupe. Les femelles sont de couleur pêche claire avec des marques grises et blanches. Ils ont des marques blanches autour des yeux. Les mâles ont la tête gris clair, des bandes blanches autour du cou, la poitrine brun rougeâtre et le ventre blanc.
Ces canards pèsent 7 à 8 livres. Ce sont des oiseaux doux qui font des animaux de compagnie amusants.
12. Orpington
Les canards d'Orpington sont gardés comme animaux de compagnie mais peuvent également être utilisés pour les œufs et la viande. Ils produisent jusqu'à 245 œufs par an. Ils sont amicaux, intelligents et sociaux. Ils peuvent bien tolérer le froid et la chaleur, à condition qu'ils disposent d'un abri suffisant pendant l'hiver et d'assez d'eau pour nager pendant les mois chauds.
Les canards d'Orpington pèsent entre 6 et 8 livres et ont tendance à prendre du poids rapidement. Ceci est souhaitable s'ils sont élevés pour la viande. Ils ont un plumage de couleur chamois et leurs queues sont enroulées de manière caractéristique. Les mâles ont des becs jaunes. Celles-ci sont orange ou brunes chez les femelles.
Comment savoir si les canards ont froid
Bien que les canards soient des oiseaux robustes, ils peuvent quand même avoir froid. Voici quelques signes à surveiller qui vous indiqueront que votre troupeau a trop froid.
Moins actif
Les canards aiment être actifs toute l'année car le froid ne les dérange pas. S'ils recherchent toujours des endroits chauds ou s'ils sont moins actifs que d'habitude, envisagez de les faire entrer à l'intérieur.
Allongé
Si vous avez vu des canards se promener sur la neige et la glace, vous vous êtes peut-être demandé comment leurs pattes ne gèlent pas. Après tout, ils ne sont pas protégés par des plumes ou de la graisse corporelle.
Il y a un réseau d'artères dans les pattes d'un canard appelé Rete Mirabile. Cela permet au sang de circuler dans leurs pieds et leurs jambes pour les empêcher de geler. Ce système refroidit également le sang transporté jusqu'aux pieds afin que les oiseaux ne perdent pas plus de chaleur que nécessaire.
Si vous remarquez que vos canards se couchent pour se couvrir les pieds de leurs plumes, leur corps peut ne pas être en mesure de les réchauffer. Les pieds froids signifient que vos canards ont froid aussi.
Se blottir
Les canards ont tendance à se serrer les coudes par temps froid pour se réchauffer. C'est un phénomène courant, mais ce ne devrait pas être la seule chose qu'ils font. Si vous remarquez que vos canards ne bougent pas du groupe entassé et restent la plupart du temps inactifs, ils ont trop froid.
Comment aider les canards à rester au chaud
La plupart des canards peuvent très bien se débrouiller par temps froid, mais il y a quelques choses que vous pouvez faire pour les aider à rester heureux et en bonne santé quand l'hiver arrive.
Paille
La paille est la source de litière préférée des homesteaders car elle isole, ne gèle pas et gardera vos canards au chaud. Des balles de paille supplémentaires peuvent être utilisées le long des murs des poulaillers ou des abris pour fournir une isolation supplémentaire. Les canards peuvent se blottir dans un lit de paille et rester à l'aise par temps froid.
La paille parsemée sur le sol à l'extérieur constitue une couche isolante entre les pattes de vos canards et le sol froid. Cela peut aider vos canards à réguler leur température corporelle.
Faire un pare-vent
Bloquer le vent est important pour les canards qui aiment être à l'extérieur par temps froid. Dans la nature, ils peuvent trouver refuge. Dans votre jardin, vous pouvez leur faire un abri.
Bloquez les murs de l'enclos extérieur avec une bâche ou des morceaux de contreplaqué afin que vos canards puissent rester à l'extérieur et ne pas être dans la trajectoire constante du vent.
N'oubliez pas l'eau
Les canards ont besoin d'eau propre et fraîche même en hiver. Pour empêcher l'eau de geler, investissez dans un bol chauffé. Des bains chauffés sont également disponibles pour permettre à vos canards de se baigner et de nager rapidement.
Conclusion
La plupart des races de canards sont adaptées pour tolérer le froid. Certains se débrouillent mieux dans le froid mordant que d'autres, cependant. Bien qu'ils soient des oiseaux robustes, vous pouvez les aider à rester au chaud en hiver en leur fournissant une litière de paille, une isolation et des pare-vent.
Si vous êtes prêt à faire un effort supplémentaire pour les garder à l'aise en hiver, vos canards vous récompenseront toute l'année.
