Bien que n'étant pas à proprement parler une chèvre, la chèvre de montagne est un herbivore et un animal de troupeau. Il vit à l'état sauvage dans les montagnes et les collines de divers pays. On peut peser jusqu'à 300 livres, sauter plusieurs pieds dans les airs et vivre jusqu'à 12 ans. Il existe des différences perceptibles entre les chèvres de montagne de différentes régions, et ci-dessous, nous avons répertorié 13 types de cet habitant de la montagne, ainsi que leurs caractéristiques et traits.
Les 13 types de chèvres de montagne
1. Chèvre alpine
L'Alpine est une grande chèvre qui a été élevée pour être une productrice de lait prolifique. Ils sont originaires des Alpes françaises et existent dans pratiquement toutes les couleurs. Leur production de lait en fait une chèvre laitière et agricole populaire, et on les trouve plus souvent dans des fermes ou des fermes, plutôt que de vivre à l'état sauvage dans les montagnes. Ceci est facilité par leur nature docile et le fait que leur lait est considéré comme plus bénéfique sur le plan nutritionnel que celui de la chèvre Saanen, qui est la chèvre laitière la plus populaire.
2. Chèvre de l'Altaï
L'Altaï est aussi une chèvre domestique, mais elle a d'abord été élevée dans la République socialiste soviétique autonome du Gorno-Altaï, dans l'ex-Union soviétique, où les chèvres locales étaient élevées avec la chèvre Don. L'Altaï a un rendement élevé en laine et est une race moyenne à petite. Ils sont robustes et peuvent résister au froid, indispensable pour les nuits froides. La laine peut être noire, marron foncé ou grise.
3. Chèvre de montagne bottée
La chèvre de montagne bottée, également connue sous le nom de Stiefelgeiss, est une race de chèvre de montagne rare. Les estimations suggèrent qu'il reste moins de 1 000 de cette race. Ils sont originaires des collines de Saint-Gall en Suisse. La région est connue pour sa neige et la chèvre de montagne bottée s'est adaptée au temps avec un long manteau. Le pelage long n'est pas hirsute et la race fait un retour en douceur grâce aux efforts du Booted Goat Breeders Club of Switzerland.
4. Chèvre des Carpates
La chèvre des Carpates, également connue sous le nom de Koza Karpacka, est originaire des montagnes des Carpates d'Europe de l'Est, une région qui comprend les collines glaciales de la Slovaquie, de la Pologne, de l'Ukraine et de la Roumanie. La chèvre est généralement de couleur blanche, bien qu'il existe également des exemples fauves et bruns. Ils ont les cheveux longs pour aider à lutter contre le froid, cependant, cette race est en grave danger d'extinction. Un programme de protection des quelques dizaines restantes de cette race a été mis en place en 2005. En 2012, seules 40 femelles étaient enregistrées.
5. Ciociara Grigia
La Ciociara Grigia est une chèvre domestique. On sait qu'il est originaire de la région de Frosinone, près du Latium en Italie. En particulier, cette race à poil long, dont le nom se traduit par "Deux femmes grises", est de couleur grise ou gris argenté. Ils peuvent être trouvés avec et sans cornes et sont élevés pour leur production prolifique de lait et de viande. Il reste actuellement moins de 700 chèvres Ciociara Grigia enregistrées en Italie.
6. Chèvre Changra
La chèvre Changra est aussi appelée chèvre Pashmina. Il vit dans le désert de glace du Changthang au Tibet et il est très apprécié pour sa fourrure magnifiquement douce. Vivant à des températures qui tombent régulièrement bien en dessous de zéro, la chèvre Changra a développé un très long pelage qui est étonnamment souple pour quelque chose d'aussi épais et protecteur contre le froid. Il a un sous-poil avec des poils huit fois plus fins que les cheveux humains. Il fait environ huit fois plus chaud que la laine de mouton et la laine Pashmina qui en résulte est l'une des laines de cachemire les plus chères au monde. Rassembler et préparer la laine est un processus très long et minutieux, généralement réalisé à la main, et c'est l'une des raisons pour lesquelles ce Pashmina est si cher.
7. Chèvre de montagne irlandaise
La chèvre de montagne irlandaise est une race de chèvre domestique qui est élevée à la fois pour sa viande et son lait. Il est considéré comme un animal en danger d'extinction et on pense qu'il n'existe qu'en tant que population sauvage. Les deux sexes de la chèvre sont cornus et barbus et la chèvre peut avoir un pelage noir, gris ou blanc. Il y avait encore une population de plus de 6 000 de cette race dans le cheptel domestique en 1994, mais maintenant il n'y en a plus.
8. Chèvre de montagne
La chèvre des montagnes Rocheuses, plus souvent appelée chèvre de montagne, est une chèvre alpine exceptionnelle pour grimper et gravir des pentes abruptes. On pense qu'ils viennent à l'origine de quelque part entre le Tibet et la Mongolie. L'itération moderne de la chèvre vit maintenant dans les montagnes Rocheuses et la chaîne des Cascades, ainsi que dans divers autres endroits en Amérique du Nord. Ils vivent à haute altitude, bien qu'ils descendent parfois au niveau de la mer.
9. Chèvre des Pyrénées
La chèvre des Pyrénées a disparu en 2000. Les chèvres vivaient dans les Pyrénées, et malgré les efforts pour cloner le dernier exemple de la chèvre des Pyrénées, elle reste éteinte. En 2003, cependant, les scientifiques ont utilisé la peau congelée de la dernière chèvre des Pyrénées et ont créé un veau cloné. Le veau a vécu quelques minutes mais est mort juste après sa naissance. La chèvre des Pyrénées était également connue sous le nom de bouquetin des Pyrénées ou sous le nom espagnol de bucardo.
10. Chèvre Sempione
La chèvre Sempione a été trouvée dans les montagnes du Piémont, en Italie. Ils ont, à plusieurs reprises, été classés comme éteints, mais il existe actuellement des rapports entre quatre et 30 exemplaires de la race encore en vie. Il a été élevé pour sa viande mais n'était qu'une race moyenne à petite. Il a de la laine blanche ou crème et les deux sexes sont cornus et ont un visage blanc.
11. Chèvre syrienne Jabali
La chèvre syrienne Jabali vient des montagnes de Jabali en Syrie. Ils sont élevés comme des chèvres domestiques, sont noirs et les deux sexes sont cornus. La chèvre Jabali est un animal robuste et elle a été élevée principalement pour son lait. Les habitants utilisent le lait pour boire et aussi pour le transformer en ghee et autres produits. La chèvre peut également être utilisée pour la viande, et elle est laissée au pâturage naturel pendant la majeure partie de l'année, avec seulement une supplémentation limitée pendant les mois froids.
12. Chèvre du Xinjiang
Cette race de chèvre est élevée dans les montagnes du Xinjiang en Chine et est considérée comme une bonne source de laine de cachemire. Ils sont également élevés pour la production de viande et de lait, ce qui les rend multifonctionnels. La plupart de ces chèvres sont blanches, bien que vous puissiez également trouver des exemples noirs ou bruns. Les deux sexes ont des cornes et la chèvre est considérée comme une race rustique.
13. Chèvre de montagne du Yémen
Yémen Les chèvres de montagne sont généralement noires et se trouvent dans les montagnes du nord du Yémen. Les conditions froides ont conduit la race de chèvre à développer un long manteau de fourrure chaude. Il était élevé pour sa fourrure, mais aussi pour sa production de lait et de viande.
Types de chèvre de montagne
Les chèvres de montagne vivent dans les collines et les montagnes. Ils sont adaptés non seulement pour faire face aux faces perfides des montagnes mais aussi aux conditions climatiques intempestives auxquelles ils doivent faire face. Ils auront généralement les cheveux plus longs car cela aide à se protéger du froid et à tenir le vent à distance. Pour les habitants qui ont élevé la plupart de ces races de chèvres il y a des centaines d'années, la toison se serait avérée aussi utile que le lait et la viande.