Si vous avez déjà vu une oie avec un gros bouton sur le bec, vous avez probablement déjà vu une oie chinoise. Ces oies font partie des oiseaux aquatiques domestiques les plus communs, et pour cause. Idéales pour les œufs, le désherbage et la viande, les oies chinoises sont un ajout complet à toute ferme. Lisez la suite pour en savoir plus sur la merveilleuse oie chinoise.
Faits en bref sur l'oie chinoise
Nom de la race: | Oie chinoise, oie des herbes, oie cygne |
Lieu d'origine: | Asie |
Utilisations: | Œufs, viande, lutte contre les mauvaises herbes |
Gander (Homme) Taille: | 12 livres |
Oie (femelle) Taille: | 10 livres |
Couleur: | Blanc ou marron et blanc |
Durée de vie: | Jusqu'à 20 ans |
Tolérance climatique: | Tous les climats (nécessite un abri par temps de gel) |
Niveau de soins: | Faible |
Production d'œufs: | 40-100 œufs |
Production de viande: | 8-12 livres |
Origines de l'oie chinoise
L'oie chinoise est une oie domestique issue de l'oie cygne sauvage. Les oies chinoises sont originaires d'Asie, bien que l'on ne sache pas quelle partie de l'Asie. Il a une longue histoire aux États-Unis - en fait, George Washington en possédait une paire ! Aujourd'hui, il est connu pour sa beauté, sa forte production d'œufs et sa capacité à manger toutes sortes de mauvaises herbes.
Caractéristiques de l'oie chinoise
Les oies chinoises sont des oiseaux gracieux et élégants qui font partie des plus petites oies. Ils mangent un régime mixte d'herbes, de mauvaises herbes et d'autres plantes. Si vous avez une grande surface herbeuse pour que votre troupeau puisse se nourrir, il se peut qu'il n'ait pas besoin de nourriture supplémentaire. En hiver ou dans un espace plus petit, des granulés pour sauvagine peuvent être remplacés.
Les oies chinoises sont très sociables. Ils s'impriment souvent étroitement aux humains et se débrouillent bien dans les troupeaux mixtes avec des canards et d'autres races d'oies.
Les oies chinoises éclosent naturellement environ six œufs, mais de nombreux éleveurs utilisent des incubateurs pour éclore à une échelle beaucoup plus grande. Si vous élevez des oies chinoises, vous aurez besoin d'un jars pour quatre à six oies.
Utilise
Les oies chinoises sont les mieux adaptées à la production d'œufs et au contrôle des mauvaises herbes, mais elles sont aussi parfois utilisées comme oies à viande. L'oie chinoise est une pondeuse prolifique. La plupart des oies pondent environ 60 à 80 œufs par an, bien que cela puisse être aussi bas que 40 et que certaines oies pondent jusqu'à 100 !
Les oies chinoises sont parfois appelées "oies désherbeuses" car elles sont souvent utilisées pour manger de l'herbe et des mauvaises herbes. Les oies désherbeuses font mieux dans les champs et les vergers avec un seul type de culture pour faciliter la formation.
La viande et le duvet sont souvent des sous-produits des oies chinoises, pas l'objectif principal. Les oies chinoises sont des oiseaux plus petits qui ont la réputation d'avoir une viande moins grasse que les autres oiseaux aquatiques.
Apparence et variétés
Les oies chinoises sont facilement reconnaissables à leur bec noueux et à leur apparence gracieuse. Les oies chinoises adultes développent un bouton à la base de leur bec qui est plus gros chez les mâles que chez les femelles. Les oies chinoises ont un long cou gracieux qui rejoint le corps à un angle de 45 degrés.
Il existe deux principales variétés d'oies chinoises. Les oies chinoises blanches sont blanches partout, avec des becs et des pattes orange vif. Les oies chinoises brunes ont un bec brun foncé, un dos brun, des flancs fauves et un ventre clair. Les oisons sont jaune vif pour la variété blanche et jaune et gris pour la variété brune.
Répartition
Les oies chinoises peuvent être trouvées partout aux États-Unis et dans de nombreuses autres régions du monde. Ils tolèrent la plupart des conditions météorologiques au-dessus des températures de congélation. Dans les climats plus froids, il sera nécessaire de leur fournir un abri pour les empêcher de geler.
Bien que les oies chinoises n'aient pas besoin d'un étang pour prospérer, elles ont besoin d'eau potable fraîche d'au moins quatre à six pouces de profondeur. Ils aiment se baigner et jouer dans l'eau, alors un abreuvoir ou une pataugeoire les aidera à rester propres et à rester heureux.
Les oies chinoises sont-elles bonnes pour l'agriculture à petite échelle ?
Les oies chinoises sont parmi les oiseaux les plus courants pour les petits agriculteurs en raison de leur petite taille, de leur facilité d'entretien et de leur ponte prolifique. Les oies chinoises sont des créatures sociales qui se débrouillent bien avec un troupeau de canards ou au moins une autre oie. Un inconvénient des oies chinoises est qu'elles sont des oiseaux très bruyants. Dans les petites fermes de basse-cour, ils peuvent déranger les voisins, donc quelques acres d'espace sont idéaux.
Dans l'ensemble, l'oie chinoise est une excellente race polyvalente pour les éleveurs d'oies débutants. Les oies chinoises font partie des pondeuses les plus prolifiques et ont de nombreuses autres utilisations intéressantes. Vous tomberez sous le charme de cet oiseau sympathique et utile !