La taurine a beaucoup fait les manchettes ces dernières années après qu'un lien entre les régimes sans céréales et les maladies cardiaques chez les chiens ait été suspecté. Au départ, on soupçonnait qu'un manque de taurine, qui est un acide aminé, dans l'alimentation provoquait des carences en taurine chez les chiens, entraînant une cardiomyopathie dilatée. Au fil du temps, les théories entourant le lien entre le régime sans céréales et le DCM ont changé avec de nouvelles informations, mais cela a placé la taurine au premier plan des pensées de nombreuses personnes lorsqu'il s'agit de choisir des aliments pour leurs chiens. Voici ce que vous devez savoir sur la taurine pour chiens et certains aliments qui sont d'excellentes sources naturelles de taurine. Alors, de combien de taurine les chiens ont-ils besoin ?
Qu'est-ce que la taurine ?
Il n'y a pas de réponse directe à cette question, car la réponse est vraiment "nous ne savons pas".
Pour comprendre pourquoi, vous devez comprendre ce qu'est et fait la taurine. La taurine est un acide aminé, qui sont considérés comme les « éléments constitutifs » des protéines. Il y a 22 acides aminés qui sont nécessaires pour que le corps remplisse toutes les fonctions appropriées. Parmi ces 22, 12 d'entre eux sont des acides aminés non essentiels. Cela ne signifie pas qu'ils ne sont pas nécessaires, mais le corps peut synthétiser ces acides aminés par lui-même en cas de besoin. Les 10 autres acides aminés sont des acides aminés essentiels, ce qui signifie qu'ils doivent être complétés par l'alimentation pour que l'organisme y ait accès. Les 10 acides aminés essentiels sont l'arginine, l'histidine, l'isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane et la valine. La taurine est un acide aminé non essentiel et peut être synthétisée par l'organisme du chien.
De quelle quantité de taurine les chiens ont-ils besoin ?
C'est là que les choses se compliquent, cependant. Tous les chiens ne sont pas capables de synthétiser la bonne quantité de taurine, mais il n'y a pas de science exacte derrière cela. L'âge, la race et l'état de santé jouent tous un rôle dans la capacité de votre chien à synthétiser la taurine. La taurine soutient la santé cardiaque, des yeux, de la peau, du pelage, de la reproduction et du foie, ainsi que le système immunitaire.
Seul le vétérinaire de votre chien peut vous dire de quelle quantité de taurine votre chien a besoin. Ils peuvent effectuer des tests pour déterminer si votre chien est déficient en taurine et faire des recommandations en fonction des besoins actuels de votre chien. La bonne nouvelle est que vous allez avoir du mal à donner à votre chien une surdose de taurine provenant de sources alimentaires. Voici donc quelques-unes des sources naturelles de taurine pour vous assurer que les réserves de taurine de votre chien restent là où elles devraient.
Les 7 meilleures sources naturelles de taurine pour chiens
1. Poisson
Le poisson est l'une des meilleures sources de taurine pour les chiens car il a tendance à être plus riche en taurine que les autres viandes et ce sont des viandes maigres riches en nutriments et en acides gras oméga. Le saumon, le thon, les sardines, la truite arc-en-ciel, la dorade et autres poissons d'eau froide sont les meilleurs choix de poissons pour les sources de taurine. Le thon bat la plupart de la concurrence avec environ 332 mg pour 100 g de viande.
2. Coquillages
Les crustacés sont une excellente source de taurine pour les chiens, car ils ne sont pas seulement riches en taurine, mais ont également tendance à être une nouvelle protéine pour de nombreux chiens. Cela signifie qu'il peut être bénéfique pour les chiens allergiques aux protéines courantes. Les bonnes options de coquillages pour les chiens comprennent les huîtres, les palourdes, les pétoncles et les moules.
3. Oeufs
La teneur en taurine des œufs est controversée car différentes études ont trouvé des niveaux variables de taurine qui semblent être liés au régime alimentaire et à la supplémentation de la poule, cependant, les œufs sont une protéine maigre qui peut être exceptionnellement abordable pour de nombreux propriétaires de chiens. Cependant, les œufs entiers ne doivent pas être une source de protéines principale ou quotidienne, car les œufs entiers crus peuvent entraîner une carence en biotine. Les œufs de poulet, de canard, de caille et d'oie sont tous de bonnes options d'œufs pour les chiens, mais les œufs de poule ont tendance à être les plus faciles à trouver et les plus abordables.
4. Volaille
Les viandes de volaille comme le poulet, la dinde et le canard sont toutes riches en taurine. La viande brune est plus riche en taurine que la viande blanche, donc les cuisses et les pilons sont de meilleures sources de taurine que les poitrines et les ailes.
5. Viande Rouge
Les protéines de viande rouge sont également de bonnes sources de taurine, notamment le bœuf, l'agneau et le porc. Ceux-ci ont tendance à être plus riches en calories et en graisses malsaines que la volaille et le poisson, ils doivent donc être correctement proportionnés et nourris avec modération. La viande de muscle d'agneau crue est l'une des sources de viande rouge les plus riches en taurine, atteignant 310 mg pour 100 g de viande.
6. Viande d'organe
La viande d'organe est le tissu riche en nutriments qui comprend divers organes dans tout le corps. Les meilleures sources de taurine de viande d'organe sont le cœur et le foie, le foie de poulet battant le foie de bœuf d'environ 40 mg pour 100 g de viande, le foie de poulet pesant environ 110 mg et le foie de bœuf pesant environ 68 mg.
7. Lait de chèvre
Le lait de chèvre contient moins de taurine que les autres sources de protéines discutées ici, mais il en contient et a tendance à être plus facile à digérer pour les chiens que le lait de vache. Cependant, le lait de chèvre est riche en calories et en matières grasses, il doit donc être consommé avec modération. Il regorge de probiotiques et est souvent considéré comme un aliment qui aide à soutenir la santé digestive, bien que certains chiens puissent avoir des maux d'estomac avec du lait de chèvre.
En conclusion
La supplémentation en taurine n'est pas nécessaire pour la plupart des chiens, mais votre vétérinaire peut vous aider à déterminer si votre chien a besoin de cette supplémentation ou non. La meilleure chose que vous puissiez faire est de donner à votre chien une alimentation équilibrée qui respecte les directives de l'AAFCO pour vous assurer que la nourriture de votre chien répond à tous ses besoins. La science n'est toujours pas au courant du lien entre les régimes sans céréales et le DCM chez les chiens, et on ne pense pas que les niveaux de taurine dans les aliments jouent un rôle. Cependant, c'est une bonne idée de donner à votre chien une alimentation riche en protéines qui aide à maintenir les niveaux de taurine et la santé globale.
