Surtout vers la fin de l'automne, il semble y avoir une sorte de courge décorative partout où vous regardez. Vous vous êtes peut-être demandé s'ils pouvaient être réutilisés comme restes pour vos crochets de jardin une fois qu'ils ont rempli leur fonction de décoration. Logiquement, vous vous seriez également demandé si vos amis à plumes pouvaient même manger de la courge.
La bonne nouvelle est que les poulets peuvent bien sûr manger de la courge ! C'est savoureux, nutritif et offre même quelques avantages supplémentaires pour la santé. Donc, à condition que vos citrouilles d'Halloween n'aient pas commencé à se décomposer et qu'elles soient exemptes de moisissures, vous devez absolument les recycler et les servir à vos poulets comme une gâterie savoureuse !
Toutes les courges ou juste quelques-unes ?
Votre courge d'Halloween n'est qu'une des nombreuses courges que vous pourriez (et devriez) offrir à vos copains de jardin. En fait, beaucoup d'autres membres de cette énorme famille de fruits (fait amusant: ce sont des fruits, pas des légumes !) sont plus appétissants et risquent de se faire ébouriffer par l'excitation culinaire !
Vous vous demandez peut-être à quel point cette famille est énorme. Les courges englobent toutes les espèces de la famille des fruits des cucurbitacées, qui se composent de plus de 900 membres ! Cette famille comprend des favoris délicieux, tels que la pastèque, la courge musquée, les citrouilles, les melon miel, les concombres, les courgettes, et la liste continue.
La bonne nouvelle ? Vos chooks peuvent grignoter toutes les sortes de courges comestibles connues de l'homme avec un abandon gay ! Chaque partie de la courge est comestible: la peau, les graines et la chair; et c'est pareil, cru ou cuit.
Valeur nutritionnelle
Chaque variété de courge a une répartition nutritionnelle différente, mais elles sont toutes incroyablement saines et offrent de multiples avantages nutritionnels. Ils sont riches en vitamines B et A, et en particulier en vitamine C, tout en étant riches en antioxydants, polyphénols et bêta-carotène. Ils sont également riches en minéraux importants tels que le phosphore, le potassium, le magnésium et le manganèse. De plus, ils sont une excellente source de fibres et une source d'hydratation riche en eau.
Autres avantages pour la santé
La recherche a montré que les graines de citrouille et de courge d'hiver réduisaient la charge de vers chez les chèvres,1 et que les graines de courge d'été faisaient de même chez la souris. Il existe de nombreuses autres preuves que les graines de citrouille et de noyer cendré inhibent efficacement l'activité des parasites chez les humains et d'autres animaux, tels que les chiens et les chats. Il est donc raisonnable de conclure qu'ils ont un effet similaire sur la volaille.
Les graines de la famille des cucurbitacées sont utilisées depuis des centaines d'années comme vermifuge naturel et efficace, tant pour les humains que pour leur bétail. De nombreux éleveurs de poulets suggèrent même de nourrir les graines de citrouille et de courge musquée pour éviter l'accumulation de parasites internes.
Lorsque les charges parasitaires deviennent trop élevées, la santé des animaux peut être affectée négativement et peut même entraîner la mort. Par conséquent, il est important de garder un œil sur vos poulets pour détecter tout signe d'activité de vers. Bien qu'aucune recherche n'ait été effectuée spécifiquement sur les poulets, il est possible qu'une supplémentation régulière avec des graines de courge puisse aider à prévenir les infestations de vers.
Choses à garder à l'esprit
Il y a quelques précautions mineures à garder à l'esprit lorsque vous nourrissez des poulets avec de la courge. Par exemple, la plupart des citrouilles, comme celles utilisées pour Halloween, sont d'une variété plus mature et à la peau plus dure. Bien que peu probable, vos crochets peuvent avoir des difficultés avec la peau dure et peuvent endommager leur bec en essayant de le manger. Si vous craignez que la peau ne soit trop dure, retirez-la ou faites-la cuire avant de l'offrir à vos amis aviaires.
N'oubliez pas d'offrir également des courges trop mûres. Assurez-vous qu'il n'a pas commencé à pourrir ou à développer des moisissures. Si c'est le cas, il est préférable d'éviter le risque et de le jeter.
Lorsque vous offrez de la courge cuite à vos chooks, en particulier vos restes de dîner, considérez d'abord si elle a été préparée avec des assaisonnements, des épices et du sucre qui ne seront pas sains pour vos poulets.
De quoi d'autre devrais-je nourrir mes poulets ?
Les poulets sont omnivores et ils ont besoin d'une grande variété dans leur alimentation. Lorsqu'ils sont livrés à eux-mêmes, ils essaieront tout ce qui, dans leur environnement, pourrait ressembler à un morceau savoureux. Pour cette raison, ils vous aimeront pour toujours si vous rendez leur nourriture aussi intéressante et variée que possible.
Incluez toujours des aliments frais, non transformés et entiers avec beaucoup de courge dans le mélange ! Leur alimentation doit également être complétée par des aliments pour poulets commerciaux de bonne qualité. Il y en a beaucoup qui sont formulés pour la phase de croissance exacte du chook.
Que dois-je éviter de nourrir mes poulets ?
Après avoir établi que la courge est définitivement un coup de pouce, gardez à l'esprit que certains aliments peuvent être de mauvais choix pour vos amis poulets.
Regardez cette liste d'aliments pour éviter de nourrir votre poulet:
- Haricots crus
- Agrumes
- Chocolat
- Thé ou café
- Oignons
- Avocat
- Certains iris de jardin
- Tomates vertes et pommes de terre
- Alcool
Faites attention aux restes moisis et à tous les aliments qui ont été traités avec des herbicides ou des pesticides - des aliments que vous resteriez probablement loin de vous. De plus, comme mentionné, les aliments préparés à l'origine pour les humains peuvent contenir des quantités excessives de sel, de sucre et d'épices, qui ne sont pas bons pour les poulets.
Conclusion
En conclusion, la courge sous toutes ses formes glorieuses est un choix extrêmement sain pour vos chooks bien-aimés. Il a une valeur nutritionnelle exceptionnellement élevée, ainsi que d'autres avantages pour la santé tels que des propriétés anthelminthiques potentielles. Veillez simplement à ne pas leur donner de courges trop dures pour leur bec délicat ou qui ne sont plus consommables.
