L'oie de l'ouest de l'Angleterre est une race domestique rare ou patrimoniale d'oie originaire de la partie sud de l'Angleterre qui comprend le Devon et les Cornouailles. Cette race d'oie de taille moyenne presque entièrement blanche est auto-sexée, ce qui signifie que vous pouvez facilement distinguer une dame (femelle) d'un jars (mâle) immédiatement après l'éclosion par les taches de gris sur le bec par opposition à l'orange clair uni de le mâle.
Ces oies blanches frappantes avec des marques grises sont principalement élevées pour la production de viande, bien qu'elles soient également élevées pour produire des œufs. Ces oies de taille moyenne sont copieuses et les oiseaux qui grandissent rapidement. Les femelles pèsent généralement environ 14 livres tandis que les jars peuvent peser environ 18 à 20 livres.
Faits en bref sur l'oie de l'ouest de l'Angleterre
| Nom de la race: | West of England Goose |
| Lieu d'origine: | Angleterre |
| Utilisations: | Viande et œufs |
| Gander (Homme) Taille: | 18-20 livres |
| Dame (Femme) Taille: | 14 livres |
| Couleur: | Blanc (jars), blanc avec des marques grises (dames) |
| Durée de vie: | 15-20 ans |
| Tolérance climatique: | Climats modérés |
| Productivité des œufs: | 20-50 œufs par an |
| Rareté: | Rare |
Origines de l'oie de l'ouest de l'Angleterre
Les "oies communes" à sexage automatique ont été enregistrées en Grande-Bretagne pendant de nombreux siècles avec certaines photographies datant du milieu des années 1800 qui semblent montrer l'oie de l'ouest de l'Angleterre. Il existe très peu d'histoires documentées disponibles sur cette race rare d'oies, mais les oiseaux ont été largement exposés lors d'expositions à partir des années 1970.
Ce n'est qu'en 1999 que la British Waterfowl Association a décidé de normaliser l'oie de l'ouest de l'Angleterre. Bien que cette race d'oie ait une histoire vague, il est probable que les attributs de sexage automatique de l'oie de l'ouest de l'Angleterre ont été développés au cours de centaines d'années sans aucune influence provenant de races étrangères. Aujourd'hui, l'oie de l'ouest de l'Angleterre figure sur la liste de surveillance du Rare Breed Survival Trust (RBST) en tant que race prioritaire. Cette oie peu commune est l'une des quatre races indigènes britanniques standardisées, ce qui la rend très rare.
Caractéristiques
Les oies de l'ouest de l'Angleterre sont faciles à apprivoiser et à travailler. Avec leur tempérament calme, leur corps principalement blanc, leurs yeux bleus et leurs becs orange, ces oies de taille moyenne sont de beaux oiseaux amusants à élever. C'est si vous pouvez mettre la main dessus !
Il est étrange que cette oie de basse-cour anglaise autrefois commune soit si difficile à trouver aujourd'hui. Alors que de nombreuses personnes prétendent avoir des oies de l'ouest de l'Angleterre à vendre, la plupart de ces oiseaux ne sont pas de pure race. Cette race a tous les attributs d'une oie de ferme car elle est copieuse, un bon butineur et un brouteur passionné qui est capable de convertir facilement l'herbe commune en viande. C'est une oie calme et d'humeur égale qui ne causera pas de problèmes dans une ferme et qui produit de 20 à 50 œufs par an. Comme les autres oies, les oies de l'ouest de l'Angleterre peuvent déranger les voisins avec leurs klaxons, mais ce sont des oiseaux vigilants qui garderont leur propriété, vous alertant de tout ce qui sort de l'ordinaire.
Lorsqu'ils élèvent des oies de l'ouest de l'Angleterre, les éleveurs apprécient le fait que ces oies soient calmes et confiantes avec les gens. Il est également apprécié que les oies mâles et femelles de l'ouest de l'Angleterre élèvent facilement leurs petits sans avoir besoin de beaucoup d'aide de la part des humains.
Utilise
Certaines personnes gardent des oies de l'ouest de l'Angleterre comme animaux de compagnie en raison de la nature agréable et docile de ces oies. Ces oies s'entendent bien avec les gens et ne causent pas de problèmes avec les poulets, les canards ou les autres oies.
Pour la plupart, les oies de l'ouest de l'Angleterre sont élevées pour la production de viande et d'œufs. Il y a même des gens qui élèvent ces oies pour leurs plumes duveteuses blanches.
Apparence et variétés
Les jars de cette espèce sont tout blancs bien qu'ils puissent avoir des traces de gris sur le dos ou le croupion. Les dames ont une marque de selle grise sur le dos et des taches grises sur les cuisses. La tête et le cou sont gris et blancs. Les mâles et les femelles ont les yeux bleus, le bec orange et les pattes rose orangé. Étant donné que l'oie de l'ouest de l'Angleterre n'est pas élevée à grande échelle, il est important de s'assurer que vous achetez un stock authentique, car de nombreuses races d'oies ont des jars blancs. Si vous envisagez de construire un programme d'élevage complet avec des oies de l'ouest de l'Angleterre, tout le programme échouera si vous avez un jars qui ne porte pas le gène d'auto-sexation.
Population/Répartition/Habitat
En tant que race d'oie rare trouvée à l'origine dans la partie inférieure de l'Angleterre, les oies de l'ouest de l'Angleterre peuvent être trouvées dans des fermes au Royaume-Uni, en Europe et même aux États-Unis. Lors de l'achat de ces oies, les gens savent qu'il est important d'obtenir des oiseaux de lignées propres et primées pour s'assurer qu'ils élèveront et/ou reproduiront à 100 % des oies de l'ouest de l'Angleterre.
Les oies de l'ouest de l'Angleterre sont-elles bonnes pour l'agriculture à petite échelle ?
Les oies de l'ouest de l'Angleterre sont d'excellentes candidates pour l'élevage à petite échelle. Un gros avantage d'élever des oies de l'ouest de l'Angleterre est qu'il est facile de distinguer les femelles des mâles dès le moment de l'éclosion, car elles sont auto-sexées. Sinon, il est notoirement difficile de bien sexer les oies. Parce que les oies de l'ouest de l'Angleterre ont un tempérament calme, ces oiseaux deviennent amicaux envers les gens lorsqu'ils sont suffisamment en contact avec les humains. Ce sont aussi des oiseaux chaleureux qui peuvent vivre dans des climats tempérés.
Comme toutes les oies domestiques, les oies de l'ouest de l'Angleterre sont amusantes et relativement faciles à garder. Ils sont également peu coûteux à nourrir car vous n'aurez pas à dépenser beaucoup d'argent pour la nourriture pour oies, car ce sont des butineuses naturelles qui sont excellentes pour contrôler la croissance de l'herbe et des mauvaises herbes.
Conclusion
L'oie de l'ouest de l'Angleterre, principalement blanche, est une race patrimoniale rare qui a une histoire peu claire. En tant qu'oie auto-sexée, calme et amicale, cette race est un excellent candidat pour une petite ferme. C'est une oie robuste qui nécessite peu d'intervention humaine pour nourrir et élever ses petits.
Si vous avez la chance de mettre la main sur une paire d'oies de l'ouest de l'Angleterre, faites très attention lorsque vous élevez vos oiseaux afin de pouvoir aider à préserver et à développer cette belle race !
