Quel spectacle paisible de voir des vaches paître dans un pâturage. Bien sûr, il y a beaucoup à manger pour eux, avec toutes les herbes et les fleurs sauvages d'été qui poussent partout. Vous remarquerez peut-être une autre espèce commune parmi la luzerne et la vesce poussant dans les champs, le mélilot blanc ou d'autres variétés du genre Trifolium. Vous vous demandez peut-être s'il est normal que les vaches mangent toutes ces plantes différentes.
En ce qui concerne les trèfles,les vaches ne doivent pas manger de trèfle.
Espèces de trèfle
Nous avons mentionné qu'il existe plusieurs espèces de trèfles. Les principales variétés aux États-Unis appartiennent aux genres Trifolium et Melilotus. La distinction est importante en raison des risques potentiels pour la santé des vaches qui mangent ces plantes. Les deux groupes appartiennent à la famille des pois ou des légumineuses. Ceux que vous voyez dans votre jardin ou dans les pâturages ont été introduits d'Europe. Ils se produisent tous les deux sur tout le continent.
Vous pouvez les identifier par leurs grappes ou épis de fleurs parfumées. C'est une des raisons pour lesquelles les abeilles les pollinisent à cause de leur doux nectar. C'est aussi quelque chose qui les rend appétissants pour les vaches. C'est aussi pourquoi les premiers colons les utilisaient pour aromatiser les boissons chaudes ou utiliser les feuilles pour les salades. Cependant, ce n'est pas parce que les gens peuvent manger quelque chose qu'il en va de même pour les animaux.
Mélilot blanc
Le mélilot blanc ressemble aux variétés de jardin et a aussi un parfum agréable. Cependant, les effets d'une vache qui les mange sont différents. Le problème survient si l'animal mange les plantes gâtées. Cela peut facilement arriver si le trèfle est groupé avec d'autres variétés de foin et n'est pas séché correctement. Cela peut provoquer la prolifération de toxines et, par conséquent, les conséquences si le bétail mange le foin affecté sont graves.
Une vache mangeant du mélilot blanc gâté peut développer une maladie hémorragique mortelle. Les vaisseaux sanguins du corps de l'animal éclatent et provoquent une hémorragie interne. La raison en est que les trèfles contiennent des coumarines. Vous pouvez reconnaître le produit chimique pour son utilisation comme médicament pour réduire le risque de caillots chez l'homme. Il porte le nom de warfarine ou Coumadin. Ironiquement, c'est aussi l'ingrédient actif des rodenticides, comme le d-Con.
Les vaches touchées par le foin gâté deviendront boiteuses. Le traitement comprend de la vitamine K pour favoriser une coagulation sanguine normale. Des transfusions de sang total sont souvent nécessaires pour éliminer les toxines du système de l'animal. Pour clarifier, ce n'est pas que les plantes de trèfle sont nocives pour une vache à manger si elles poussent à l'état sauvage dans les pâturages. C'est le foin gâté qui est le problème.
Cependant, les conditions environnementales humides peuvent également amener les plantes mortes ou mourantes à développer ces toxines. Les experts recommandent un mélange de types d'aliments ou de luzerne. Ils exhortent également les agriculteurs à ne pas offrir de trèfle aux vaches gestantes pendant 4 semaines avant le vêlage.
Le problème avec les trèfles
Les trèfles posent des problèmes différents selon les espèces. Le genre Trifolium comprend des plantes communes, telles que le trèfle d'Alsike rose et le plus grand trèfle à bisons. Si une vache en mange trop, elle peut devenir sensible aux rayons ultraviolets. C'est une condition appelée photosensibilisation, qui n'est pas la même chose que les coups de soleil. Laissez-nous vous expliquer.
Les effets de la photosensibilisation et des coups de soleil seront similaires, bien que la raison derrière eux ne soit pas la même. La lumière du soleil accélère la réaction du premier. Sans traitement, l'état peut s'aggraver et rendre l'animal sensible aux infections bactériennes secondaires.
La photosensibilisation se produit lorsqu'une vache mange divers trèfles. Cependant, cela peut également arriver si l'animal entre en contact avec lui, par exemple lorsqu'il est allongé dans un champ. Les dommages au foie sont un autre effet négatif des produits chimiques contenus dans le trèfle qui s'accumulent dans le corps de la vache, ce qu'on appelle la photosensibilisation de type III. Les lésions cutanées sont facilement traitables. Ce dernier ne l'est pas.
Réflexions finales
Les trèfles sont des plantes attrayantes, même si vous n'en voulez peut-être pas dans votre pelouse. En ce qui concerne le bétail, il est préférable de faire preuve de prudence avec les animaux en liberté. Il est difficile de savoir ce qu'ils peuvent trouver pendant qu'ils se nourrissent. Vous êtes également moins susceptible de repérer un problème avant qu'il ne devienne grave. Le meilleur conseil que nous puissions vous donner est de surveiller l'alimentation de votre bétail et de lui fournir une alimentation de qualité.
Nous pouvons également tirer une leçon de Paracelse, le père de la toxicologie, qui a dit un jour: "La dose fait le poison". Ou dans ce cas, la quantité de trèfle qu'une vache mange.
