Vous n'en avez probablement pas une bouteille dans votre garde-manger. Cependant, vous consommez probablement de l'huile de palme tous les jours. C'est une grande entreprise avec une production mondiale pour 2021-2022 de 73,8 millions de tonnes métriques. nouilles instantanées au chocolat au pain. Une partie de la raison réside dans la décision de la FDA d'interdire les gras trans en 2015.3L'huile de palme fournit un substitut décent.
Vous pouvez considérer l'huile de palme comme le moindre de deux maux. Les graisses sont la proverbiale épée à double tranchant. Les humains et nos animaux de compagnie ont besoin de graisse. L’huile de palme n’est pas toxique en tant qu’ingrédient. Cependant, comme dans la plupart des cas, il existe dans cette zone grise trouble. Bien que l'huile de palme ne soit pas toxique pour les chiens,4elle agit comme un laxatif et ne doit pas leur être administrée
L'huile de palme est-elle sans danger pour les chiens ?
Bien que l'huile de palme ne soit certainement pas toxique ou toxique pour les chiens, ce n'est pas quelque chose qui devrait être donné régulièrement. Une trop grande quantité peut non seulement avoir un effet laxatif, mais aussi provoquer des nausées, une déshydratation, une diarrhée ou même une pancréatite dans les cas extrêmes. En plus de cela, il est extrêmement riche en matières grasses, ce qui n'est clairement pas le meilleur pour nos animaux de compagnie. En raison de son état semi-solide, il peut également provoquer un blocage. Il est meilleur lorsqu'il est digéré sous sa forme pure. Cependant, nous voyons de plus en plus de cette huile dans nos aliments humains que nous donnons souvent à nos animaux de compagnie comme friandise occasionnelle.
Décrire l'huile de palme
L'huile de palme provient du fruit pressé du palmier à huile (Elaeis guineensis.). Il pousse dans les régions tropicales d'Afrique et d'Asie. L'Indonésie et la Malaisie sont les leaders mondiaux de la production.5Les États-Unis sont le troisième importateur de ce produit. Environ 68 % sont utilisés pour les aliments. Vous vous demandez peut-être comment il s'est retrouvé sur votre table.
L'huile de palme est unique parmi les produits végétaux car elle est solide à température ambiante. Cela faisait partie de l'attrait de l'utilisation des gras trans dans les aliments et autres produits. L'interdiction a ouvert les vannes pour que l'huile de palme prenne sa place.
L'huile de palme permet d'améliorer la durée de conservation de nombreux produits. Il peut permettre aux aliments transformés de conserver leur consistance et leur forme. Il peut également ajouter des qualités texturales agréables aux choses que nous mangeons. Ces qualités ont fait du palmier un ingrédient omniprésent. Vous pouvez ou non le voir répertorié comme huile de palme dans les ingrédients des produits que vous achetez. D'autres termes que vous pouvez trouver incluent:
- Glycéryl
- Palmate
- Graisse végétale
- Huile végétale
Cela peut rendre difficile de savoir si votre chien en mange. Cependant, de nombreux fabricants satisfont aux exigences en matières grasses de leurs produits à partir des protéines d'origine animale qu'ils contiennent. Vous êtes plus susceptible de rencontrer de l'huile de palme dans vos aliments et dans des articles pour animaux de compagnie hautement transformés.
Valeur nutritionnelle
L'huile de palme, comme les produits similaires, a peu de valeur nutritionnelle avec sa teneur en vitamines ou minéraux. Il contient de petites quantités de vitamines E et K. Sa valeur réside dans ses acides gras oméga-3. Ces nutriments peuvent améliorer la peau, la réponse immunitaire et la santé cardiovasculaire de votre chien. Bien que ce ne soit pas un contributeur significatif, il en fournit pour un nutriment qui a des sources alimentaires riches limitées.
Il faut aussi aborder l'éléphant dans la salle: la teneur en matières grasses de l'huile de palme. Une cuillère à soupe contient 120 calories, la même chose que des huiles comparables. Un chien de 50 livres a besoin de 700 à 900 calories par jour. Il est facile de voir pourquoi l'excès de graisse serait un problème. Cependant, cela reste nécessaire. Selon l'Association of American Feed Control Officials (AAFCO), les chiens ont besoin de 5,5 % à 8,5 % selon leur stade de vie.
Par conséquent, une petite portion d'huile de palme dans la nourriture ou les friandises de votre chiot pourrait aider à satisfaire ce besoin tout en lui apportant une certaine valeur nutritive. Néanmoins, d'autres questions existent sur l'huile de palme qui méritent discussion.
Sécurité
Les précautions concernant l'ingestion d'huile de palme sont similaires à celles des autres graisses. Si votre chien en consommait trop, cela provoquerait probablement une détresse gastro-intestinale et des vomissements. Cela ne ferait pas de mal à votre animal de compagnie, nécessairement. La préoccupation réside dans les complications qu'elle peut entraîner si elle n'est pas contrôlée. La déshydratation est la principale préoccupation si votre chiot est malade pendant un certain temps. Les chiots et les animaux de compagnie âgés sont les plus à risque.
Autres questions sur son utilisation
La production d'huile de palme a été une aubaine pour de nombreux pays, améliorant les économies locales et la qualité de vie de leurs citoyens. Il a soulevé des inquiétudes quant à sa durabilité et à son impact sur les forêts. La recherche a montré que la production peut être neutre en carbone si elle est effectuée correctement. Heureusement, des organisations comme la Table ronde sur l'huile de palme durable (RSPO) mènent la charge vers la durabilité.
Vous pouvez consulter le site Web du fabricant pour tous les produits pour chiens que vous utilisez pour la certification RSPO afin de vous assurer que vous soutenez cette cause avec vos dollars.
Réflexions finales
Bien que vous ne puissiez pas cuisiner avec, l'huile de palme est sans aucun doute dans votre cuisine. Il fournit une substitution peu coûteuse aux gras trans sans ses problèmes de santé. Notre conseil est toujours de faire preuve de prudence lorsque vous offrez à votre chien quelque chose en dehors de son alimentation habituelle. L’huile de palme n’est pas nocive en soi. Néanmoins, il peut avoir les mêmes effets indésirables que n'importe quelle graisse si votre chiot en ingère trop.
