La citrouille est un légume de base, surtout à Halloween, quand elle devient même un symbole de la saison, et nous arborons tous fièrement nos chandails sur le thème de la citrouille et montrons nos talents de sculpteur de citrouille. Beaucoup d'entre nous impliquent également leurs chiens dans les festivités, mais peu se rendent compte que la citrouille peut être incluse dans l'alimentation de votre chien.
La citrouille est également polyvalente; il peut être préparé sous forme de plat sucré ou salé, et il existe de nombreuses façons de le préparer. Votre chien aimera probablement le goût, et mieux encore, il récoltera également tous ses bienfaits pour la santé.
Avant de commencer
Avant de vous précipiter dans la cuisine, il y a quelques trucs à savoir sur la préparation et la cuisson de la citrouille pour votre pote. Il sera utile de connaître ses bienfaits pour la santé, s'il est meilleur cru ou cuit, quelles parties de la citrouille conviennent, combien votre chien peut manger et quelques bonnes recettes de citrouille.
Il est également important de vérifier si votre chien apprécie le goût de la citrouille avant de préparer un bouquet. Si votre chien n'aime pas trop, vous pouvez également essayer de mélanger un peu de purée avec sa nourriture, saupoudrer de farine de citrouille sur la nourriture ou essayer de préparer des friandises délicieuses et saines.
Avantages de la citrouille dans un régime pour chiens
La citrouille est riche en vitamines et minéraux tels que les vitamines A, C et E ainsi que le potassium et le fer. Sa teneur en fibres est également excellente pour la digestion de votre chien. Il peut gonfler les selles de votre chien pour minimiser la diarrhée. La citrouille est également une source de prébiotiques pour favoriser la croissance de bactéries bénéfiques dans le système digestif.
C'est mieux cru ou cuit ?
Les chiens peuvent manger des citrouilles crues ou cuites, mais cela dépendra de la préférence de votre chien. Si vous introduisez la citrouille dans l'alimentation de votre chien, vous pouvez lui offrir un avant-goût des deux pour voir ce qu'il préfère. Même si la citrouille crue est sans danger, la pulpe peut être difficile à digérer, il est donc préférable de la servir cuite. La citrouille crue présente un risque accru de devenir un risque d'étouffement. De plus, sa cuisson améliore le goût et il y a plus de chances que votre chien l'apprécie et l'apprécie.
Qu'en est-il des graines et de la peau de citrouille ?
Vous serez peut-être surpris que la citrouille soit considérée comme un fruit plutôt qu'un légume en raison de son goût sucré et parce qu'elle regorge de graines. Les graines crues et biologiques sont sans danger pour votre chien, vous pouvez donc saupoudrer de graines moulues sur sa nourriture ou les utiliser dans des friandises pour chiens. Ils peuvent même être rôtis et dégustés seuls comme un régal.
La peau de la citrouille n'est pas toxique, mais elle est assez dure, ce qui la rend difficile à digérer. De plus, il est probable que votre chiot n'appréciera pas le goût. Il est préférable d'enlever la croûte et de ne servir que la chair. L'écorce de citrouille sera un excellent ajout à votre tas de compost.
Combien de citrouille puis-je donner à mon chien ?
Comme pour tout ce que vous donnez à manger à votre chien, la citrouille doit être servie avec modération. Même si elle présente de nombreux avantages pour la santé, une trop grande quantité de citrouille peut avoir des effets nocifs.
Selon la taille de votre chien, utilisez ½ à 4 cuillères à café de citrouille à chaque repas. Pour éviter d'ajouter trop de fibres, commencez par une petite portion et augmentez-la progressivement. Consultez toujours votre vétérinaire si vous n'êtes pas sûr de la quantité de citrouille à ajouter au régime alimentaire de votre chien.
Comment faire cuire la citrouille pour les chiens
La citrouille est polyvalente et peut être cuite et préparée de différentes façons.
Citrouille à la vapeur
- Coupez votre citrouille en deux et retirez les graines et la pulpe.
- Épluchez et coupez le potiron en petits morceaux et placez-les dans un cuiseur vapeur. Si vous ne possédez pas de cuiseur vapeur, placez une passoire sur une casserole d'eau et mettez un couvercle dessus.
- La cuisson à la vapeur devrait prendre environ 20 minutes, mais c'est prêt quand c'est doux et tendre.
Citrouille au four
- Préchauffez votre four à 350°
- Divisez votre citrouille en quartiers
- Enlevez les graines et la pulpe de la citrouille.
- Placer le potimarron dans un plat allant au four et cuire au four environ 45 minutes.
Citrouille bouillie
- Coupez votre citrouille en deux et retirez les graines et la pulpe.
- Épluchez et coupez la citrouille en petits morceaux.
- Placez les morceaux de citrouille dans une casserole d'eau afin qu'ils soient couverts.
- Faire bouillir la citrouille environ 25 minutes
Une fois que vous avez préparé votre potiron avec la méthode que vous choisissez, utilisez une fourchette ou un cure-dent pour vérifier qu'il est doux et tendre et laissez-le refroidir. Vous pouvez ensuite congeler votre citrouille, la mélanger ou la cuire au four pour en faire une friandise adaptée aux chiens.
Recettes à la citrouille
Purée de citrouille
La purée de citrouille est la recette la plus facile à préparer et peut être servie avec la nourriture de votre chien, seule, ajoutée à d'autres recettes, ou même congelée pour plus tard. Tout ce dont vous avez besoin pour cette recette est la citrouille! Vous pouvez le préparer en utilisant les méthodes précédentes et le jeter dans un mélangeur avec de l'eau.
- Coupez les gros morceaux de citrouille en petits morceaux pour faciliter le mélange.
- Ajoutez de l'eau progressivement pour obtenir la bonne consistance.
- Conservez la purée en portions de 1 tasse pour une utilisation ultérieure.
Biscuits pour chiens à la citrouille et au gingembre
Ces biscuits sont une friandise délicieuse et nutritive pour votre chien. Le temps de préparation prendra environ 20 minutes et la cuisson prendra environ 2 heures. Cette recette donnera environ 18 biscuits pour garder votre chien heureux pendant longtemps ! Pas encore d'évaluation Imprimer la recette Pin Recipe
Ingrédients
- ½ tasse de citrouille
- ½ cuillère à café de poudre de gingembre
- 2½ tasses de farine d'avoine
- 1 gros œuf battu
- 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
- ¼ tasse d'eau
Conseils
- Préchauffer le four à 275°F
- Mélanger le gingembre et la farine d'avoine dans un bol
- Ajoutez la citrouille, l'œuf et l'huile de noix de coco dans le bol et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient friables
- Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau à la fois et mélangez lentement jusqu'à ce que la pâte se rassemble et ne colle plus.
- Étalez la pâte et utilisez un emporte-pièce pour découper vos biscuits, puis placez-les sur une plaque à pâtisserie.
- Cuire au four jusqu'à ce que le dessous soit brun et que le dessus commence à montrer des fissures. Cela peut prendre jusqu'à 2 heures.
- Laissez les biscuits refroidir et conservez-les dans une boîte hermétique.
Conclusion
Il y a de grands avantages pour la santé à nourrir votre chien avec de la citrouille. C'est un ingrédient polyvalent qui peut être cuit à la vapeur, cuit au four ou bouilli, ajouté au repas de votre chien, servi seul ou cuit dans de délicieuses friandises. La meilleure méthode consiste à préparer une purée à congeler et à conserver pour une utilisation ultérieure. Ne laissez pas non plus les graines; ils ont aussi de grands avantages. Ils peuvent facilement être rôtis et saupoudrés sur la nourriture de votre chien. Nourrir votre chien avec une collation saine n'a jamais été aussi simple !
