Chaque jour, vous vous asseyez à un moment donné pour grignoter votre nourriture. Lorsque vous bougez vos mains pour la première bouchée, vous voyez votre chien vous regarder avec ces yeux de chiot, demandant un avant-goût. Vous n'avez pas d'autre choix que de partager un peu avec eux, mais que se passe-t-il si le chien est allergique à ce que vous mangez ? Et si vous preniez du kimchi ? Le kimchi est-il sans danger pour les chiens ?
La réponse peut être compliquée. Si le kimchi contient de l'ail, des oignons et de nombreuses épices, il n'est pas totalement sans danger pour les chiens. Ces animaux à fourrure sont sensibles à tous ces ingrédients. Ils peuvent même être toxiques pour votre animal de compagnie s'ils sont consommés en grande quantité.
Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas nourrir votre chien avec du kimchi. La clé est de faire du kimchi à la maison en évitant les assaisonnements lourds et en commençant petit. Voyez si votre chien aime son goût. S'ils le font, vous pouvez leur en donner comme friandise occasionnelle.
Cependant, il y a plus de choses à considérer. Voyons plus en détail si votre chien peut manger du kimchi et comment vous pouvez le rendre sûr pour lui.
Les légumes et les épices sont-ils sans danger pour les chiens ?
Kimchi est une célèbre cuisine coréenne à base de légumes fermentés, dont des radis et du chou. Il comprend des assaisonnements et des épices lourds, tels que des flocons de piment rouge, du sel, du papier rouge, de l'ail, de la ciboulette, des oignons nouveaux, etc.
Beaucoup de ces ingrédients peuvent être mauvais pour votre chien car certains légumes et épices ne sont pas faciles à digérer. Plusieurs études montrent que l'ail et les oignons peuvent être toxiques pour les chiens1, causant des problèmes digestifs légers à graves comme la diarrhée et les vomissements. Les experts recommandent également d'éviter de nourrir les chiens avec les deux légumes. Bien que le kimchi ne contienne pas d'ail et d'oignons en grande quantité, il vaut mieux éviter de prendre le risque.
Les chiens sont également sensibles au sel2, et des quantités excessives de celui-ci peuvent perturber le système digestif de votre chien. Alors, donnez beaucoup d'eau à votre animal s'il consomme accidentellement du sel et assurez-vous qu'il reste hydraté tout le temps.
Les flocons de piment rouge ne sont pas mortels pour votre chien, mais ils peuvent provoquer de la diarrhée ou des maux d'estomac. Il en va de même pour la sauce soja. N'oubliez pas que l'estomac de votre chien n'est pas fait pour manipuler beaucoup d'épices. Cependant, le kimchi n'est pas toujours épicé, et cela peut être évité si vous faites le vôtre à la maison.
Les chiens peuvent-ils manger des aliments fermentés ?
Les chiens ont mangé de la nourriture fermentée tout au long de l'histoire. Ces charognards adorent se nourrir des restes des poubelles et de tout ce qu'ils trouvent à l'extérieur. Bien que cela ne soit pas courant chez les chiens de compagnie, de nombreux chats et chiens sauvages mangent également les restes d'animaux morts. Bien que cela nous dégoûte, le corps d'un chien est d'accord avec la consommation d'aliments fermentés.
Les aliments fermentés3ne sont pas dangereux pour les humains et les animaux. Il contient des bactéries bénéfiques qui aident à renforcer l'intestin. Par exemple, les plats fermentés sont riches en probiotiques. Ils sont précieux pour les humains et les chiens.
Les chiens sauvages tirent généralement leurs phytonutriments et antioxydants quotidiens de la nourriture non digérée dans l'estomac de leur proie. Mais qu'en est-il des chiens de compagnie ? S'ils ne se nourrissent pas d'aliments fermentés, d'où obtiendraient-ils leurs nutriments ?
Heureusement, le kimchi contient des probiotiques, qui fournissent des microbes essentiels au corps du chien pour favoriser un système immunitaire sain. Les probiotiques produisent également des composés antibactériens qui empêchent la croissance des agents pathogènes. Outre les probiotiques, les légumes fermentés sont également chargés de détoxifiants et de chélateurs, qui détoxifient le corps du chien.
Les aliments fermentés contiennent également des complexes de vitamines B, C et K2. Ils accélèrent la production d'acides aminés essentiels chez votre chien. De plus, la fermentation produit de l'acide lactique, qui est vital pour lutter contre la croissance des cellules cancéreuses.
Donc, oui, les chiens peuvent manger des aliments fermentés, mais assurez-vous qu'ils ne sont pas dangereux et qu'ils ne contiennent aucun autre ingrédient nocif.
Pourquoi les chiens ne peuvent-ils pas digérer certains légumes ?
Il est essentiel de savoir que le système digestif d'un chien est totalement différent de celui d'un humain. Il n'est pas fait pour transformer ou casser les légumes en petits morceaux. Mais cela ne signifie pas que les chiens ne peuvent pas manger de légumes; ils peuvent en manger quelques-uns pour obtenir leur alimentation quotidienne.
Les aliments riches en fibres comme les légumes prennent généralement plus de temps à digérer, c'est pourquoi le tube digestif d'un humain est presque 20 fois plus long que celui de votre chien. D'autre part, les chiens peuvent facilement digérer la viande et les aliments similaires.
De plus, il existe une différence significative entre les dents humaines et celles du chien. Vous avez peut-être remarqué que vos dents sont plates et longues, ce qui vous aide à mastiquer facilement les légumes. Comparativement, les dents d'un chien sont pointues et longues, idéales pour mordre et mâcher de la viande.
Pour vérifier cela, regardez les excréments de votre chien. Vous y trouverez des légumes non digérés, ce qui est tout à fait normal.
Le kimchi est-il bénéfique pour la santé de votre chien ?
Le kimchi est un plat compliqué contenant de nombreux ingrédients, assaisonnements et épices. Alors que certains peuvent être toxiques pour votre chien s'ils sont trop utilisés, d'autres peuvent avoir de multiples avantages pour la santé.
Étant donné que le kimchi est principalement basé sur des aliments fermentés, il peut être bénéfique pour la santé de votre chien s'il est préparé correctement. Nous y reviendrons plus tard dans l'article, mais discutons de certains avantages de manger des aliments fermentés. Il en résulte:
- Des selles saines
- Rétablissement rapide après les infections
- Protection renforcée contre les agents pathogènes
- Amélioration de l'état dentaire
- Meilleure gestion du poids
- Système immunitaire fort
- Glycémie équilibrée
Les avantages ci-dessus sont particulièrement pour les aliments fermentés chez les humains et les chiens. Vous pouvez donc partager occasionnellement du kimchi avec votre animal de compagnie.
Nourrir votre chien en toute sécurité Kimchi
Les chiens peuvent en effet avoir du kimchi, compte tenu des bienfaits des aliments fermentés. Si vous voulez voir si votre chien aime le kimchi, vous devriez commencer par lui en donner en petites quantités. Mélangez juste une cuillère à café de kimchi dans leur nourriture et observez si le chien apprécie son goût.
Si votre chien semble tout à fait d'accord, vous pouvez augmenter la quantité de kimchi à trois cuillères à café. La règle d'or consiste à ajouter 1 à 2 cuillères à café tous les 20 livres de poids corporel de votre chien.
Ne forcez jamais les légumes sur votre animal, surtout lorsqu'il montre une aversion apparente envers eux. Si vous avez adopté un chiot, vous pouvez l'habituer tôt au goût du kimchi. De cette façon, leurs papilles gustatives et leur système digestif se développeront à mesure qu'ils deviendront adultes.
La meilleure façon de faire du kimchi pour votre chien
Si le kimchi est une partie importante de la vie et que vous ne pouvez pas vous en passer, vous devez vous assurer que votre chien le tolère avant de le lui donner. Bien sûr, il n'est pas facile d'ignorer ces adorables yeux suppliants de votre chien lorsqu'il demande à mordre.
Alors, existe-t-il une recette qui prépare le kimchi le plus sûr pour votre chien ? Oui il y a. Au lieu de commander du kimchi, vous pouvez le préparer à la maison pour satisfaire les papilles gustatives de votre chien sans lui faire de mal.
Ingrédients
- Radis rouges et daikon
- Chou vert, rouge et nappa
- Carottes
- Tomates
- Sel de mer (2 cuillères à café)
- Eau (4 tasses)
- Racine de gingembre moulue (2 cuillères à soupe)
- Graines de sésame (2 cuillères à soupe)
- Huile de sésame (1 cuillère à soupe)
- Pommes (sans pépins)
- Poires (sans pépins)
- Poivrons (sans pépins)
Conseils
- Préparez un mélange saumure/herbes avec du sel de mer, des graines et de l'huile de sésame, de l'eau et de la racine de gingembre moulue.
- Ajoutez le mélange dans un grand récipient avec des légumes et des fruits.
- Couvrez partiellement le récipient et mettez-le à température ambiante pendant quelques jours (maximum 5 jours). Cela favorisera la fermentation.
- Après 5 jours, mettez le couvercle sur le récipient et mettez-le au réfrigérateur aussi longtemps que vous le souhaitez. Il restera frais jusqu'à un an.
- Prenez une cuillère à café de kimchi et mélangez-la avec la nourriture de votre chien. Voyez comment le chiot y réagit. Vous pouvez augmenter la quantité d'une cuillère à café par 20 livres de son poids.
Conclusion
Votre chien peut manger du kimchi si vous le préparez à la maison sans ingrédients toxiques comme les oignons nouveaux, l'ail, le sel et certaines épices. Un excès de sel et d'épices peut déclencher des symptômes digestifs spécifiques chez votre ami à quatre pattes.
Les chiens peuvent aussi avoir du mal à digérer certains légumes, alors évitez-les quand vous le pouvez. Il est préférable de ne pas donner de kimchi prêt à l'emploi à votre chien car vous ne connaîtrez pas ses ingrédients.
Commencez toujours petit et voyez si votre chien aime le goût du kimchi. S'ils en demandent plus, essayez d'augmenter 1 à 2 cuillères à café tous les 20 livres de poids corporel de votre animal. Consultez un vétérinaire si votre animal montre un comportement inhabituel après avoir mangé du kimchi, comme de la diarrhée ou des vomissements.
