Il existe plus de 120 races de canards dans le monde. Bien qu'ils aient tous des caractéristiques et des tempéraments différents, leur plumage est le moyen le plus pratique de faire la différence entre les différentes races.
Le canard que les gens d'Amérique du Nord et d'Europe connaissent probablement le mieux est le canard colvert, avec son corps gris et sa belle tête verte. Cependant, de nombreux autres types de canards ont une vaste gamme de nuances et de motifs de plumage.
Cet article se penche sur toutes les races de canards au plumage majoritairement noir, de la Macreuse noire au Canard noir du Pacifique.
Les 8 meilleures races de canards noirs
1. Macreuse noire (Melanitta americana)
La macreuse noire est un canard de mer. Le mâle est couvert d'un plumage noir velouté, avec un bouton orange vif à la base de son bec. Cette couleur orange citrouille contre le corps noir les rend extrêmement distinctifs à presque toutes les distances. Les femelles ne sont pas aussi facilement identifiables car elles ont un motif de couleur brun hétéroclite. Leur trait le plus distinctif est une calotte noire avec des joues beige pâle.
Les macreuses noires vivent dans la mer à des latitudes plus élevées. Ils se nourrissent d'insectes en été et plongent pour des moules pendant l'été. Une autre façon d'identifier ces canards est par leur appel. Ce sont des oiseaux aquatiques très vocaux, les mâles faisant un chant incessant rappelant la colombe mélancolique.
2. Canard des Indes orientales (Anas platyrhynchos domesticus)
Il n'y a pas beaucoup de races de canards dont l'origine est aussi mystérieuse que celle du canard des Indes orientales. Ils ont été enregistrés pour la première fois au début des années 1800 aux États-Unis, puis au Royaume-Uni dans les années 1830. Il existe certaines théories selon lesquelles la race a été développée à partir du colvert, et d'autres disent qu'elle a été mélangée avec le canard noir américain.
Maintenant, ils sont un favori sur le banc d'exposition et incontestablement un bel oiseau. Ils n'existent que dans une seule typologie de couleur: un beau plumage noir profond qui, lorsqu'il est frappé par la lumière du soleil de la bonne manière, devient un vert brillant et étincelant. Les femelles sont d'un bronzage beaucoup plus clair, sans beaucoup de marques de plumes.
3. Canard cayuga (Anas platyrhynchos cayuga)
Le canard Cayuga est un autre beau canard de couleur noire. Ils sont une race de taille moyenne et ont été élevés dans le pays. Ils pèsent généralement entre 7 et 8 livres et sont souvent élevés pour leur viande et leurs œufs.
Presque toutes les plumes du mâle sont noires avec une teinte verte qui ne devient que plus brillante au soleil. En vieillissant, ils peuvent développer des taches blanches sur leurs plumes. Leurs becs sont toujours noirs.
Ces canards sont assez rustiques et ont une longue durée de vie moyenne, vivant entre 8 et 12 ans. Ils sont vraiment à la hauteur de l'idée d'être un canard noir, puisque même leurs œufs sont noirs.
4. Canard de Poméranie (Anas platyrhynchos)
Les canards de Poméranie sont la race de canard la plus rare de cette liste. Il s'agit d'une race développée croisée à partir d'autres races de canards domestiquées allemandes. C'est une belle espèce de sauvagine, connue pour son apparence attrayante et son plumage chatoyant.
Les canards de Poméranie sont élevés à la fois pour leur viande et leurs œufs, mais ils font aussi d'excellents canards de compagnie. Ils sont également considérés comme une espèce «ornementale» car ils ont une si belle couleur noire profonde, avec des nuances chatoyantes de vert et de bleu sur leurs plumes. C'est un canard très dressable qui a tendance à être agressif avec les autres races et très bavard.
Les canards de Poméranie ont une durée de vie courte, en moyenne de 4 à 8 ans. Ce n'est qu'une race de taille moyenne et les poules pondent en moyenne 80 à 100 ans par an.
5. Canard bleu suédois (Anas platyrhynchos)
Une espèce de la famille Platyrhynchos est le canard bleu suédois. Ils sont assez beaux et résistent aussi bien au froid qu'à la chaleur, tant qu'ils ont accès à de l'eau propre.
Le nom "Swedish Blue" est un peu trompeur en ce qui concerne leur placement sur une liste de races de canards noirs. Cependant, ils ont un plumage similaire à ceux des autres races de cette liste. C'est un noir profond, avec ce qui semble être un éclat bleu-gris sur le dessus. Il est facile d'identifier ces canards car ils ont un corps noir avec une bavette blanche distinctive sous leur bec jusqu'à mi-chemin de leur poitrine.
Le blues suédois a été développé en 1835 et a été importé en Amérique du Nord peu de temps après. Ils sont assez courants à élever comme volaille ou à garder comme animal de compagnie car ils ont une personnalité si agréable.
6. Canard noir d'Afrique (Anas sparsa)
Le canard noir d'Afrique est génétiquement similaire au groupe des canards colverts, et ils ont des motifs de plumage relativement similaires. La principale différence est la teinte sombre qu'ils ont par rapport à la teinte brune du colvert.
Le canard noir d'Afrique est une belle race noire. Ils ont un plumage principalement noir avec des marques blanches sur chaque plume sur le dos et le visage. Leurs bouts d'ailes sont bleus, et ils ont un bec bleu et des pieds jaune vif avec des yeux bruns.
Les canards noirs d'Afrique se trouvent couramment sur tout le continent africain. Leur rusticité leur permet de se répandre sur une vaste gamme, allant de l'Angola à la Zambie, au Malawi, au Botswana et à l'Afrique du Sud. Ils préfèrent vivre dans des rivières rapides mais peu profondes avec des substrats rocheux, mangeant principalement des algues et des insectes aquatiques.
7. Canard noir (Anas rubripes)
Malgré leur nom, le canard noir américain n'est pas aussi uniformément noir que de nombreux autres oiseaux de cette liste. Le milieu de leurs plumes est de couleur noir fauve, bordé de brun clair tout autour. Ils ont le cou et les joues légèrement bronzés, avec trois bandes noires allant de leur bec à l'arrière de leur tête. Le mâle et la femelle se ressemblent, le mâle ayant un bec jaunâtre et la femelle étant légèrement plus foncée avec un bec beige.
Le canard noir vit principalement dans les lacs et les étangs de la moitié est de l'Amérique du Nord. Ils se nourrissent en grande partie d'insectes toute l'année et sont considérés comme un canard de surface au lieu d'un plongeur. Ces oiseaux sont une variété incroyablement ancienne de canards, avec des fossiles du Pléistocène découverts en Géorgie et en Floride il y a plus de 11 000 ans. Le plus vieux canard noir américain enregistré a été enregistré à 26 ans et 5 mois.
8. Canard noir du Pacifique (Anas superciliosa)
Le canard noir du Pacifique est communément appelé le PBD. C'est un canard barboteur originaire d'Indonésie, d'Australie, de Nouvelle-Guinée, de Nouvelle-Zélande et de la majorité des îles du sud-ouest du Pacifique.
Même avec "noir" dans leur nom, ils ne sont pas aussi foncés que de nombreuses autres variétés de cette liste. Ils ont du noir sur la partie médiane de leurs plumes, avec du feu sur les bords et des bouts d'ailes vert-bleu. Vous pourriez les trouver sur d'autres listes comme étant principalement des canards bruns, même s'ils sont classés comme canards noirs.